减肥后复胖是什么原因
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所谓复胖顾名思义,「停止减肥后,体重却回到减肥前的数字,或者是变得比以前还要更重」的状态,下面就一起来了解一下复胖的原因有哪些。
体内平衡会导致停滞期
大脑运作会消耗大量葡萄糖,因此醣质不足会导致大脑机能低下。由于大脑机能低落会跟生命危险有直接关联,所以一感觉到醣质不足,肝臟就会分解储备的肝糖来填补;如果还是不够就会分解体脂肪和蛋白质中补充,而这种「身体为了因应环境变化来调整体内状态的行为,在生物学上称为「体内平衡」(又称恆定状态、稳态)。
而许多人减肥减到一半会遇到瓶颈(停滞期)就是这个原因。减肥手段过于激烈、摄取到的营养太少时,身体就会认定「现在处于饥饿状态」,开启节能模式,会用比平常更少的能量进行身体活动,这样一来,就会比平常还要容易累积脂肪,提升减肥的难度这就是「减重停滞期」。
如果这个时候放弃减肥,恢复平常的饮食量,认为「现在处于饥饿状态」的体内平衡机制还是会继续作用,因此身体会一边开启节能模式,一边预留更多的脂肪贮存,形成复胖。
给予满腹中枢的刺激变少
另一个原因是,脂肪细胞分泌出名为「瘦蛋白」的荷尔蒙所造成的。
身体吸收营养后,会分泌瘦蛋白,会刺激大脑的中枢神经,让人产生饱足感,同时活化交感神经进行脂肪的分解。然而,当你少吃的时候,瘦蛋白的分泌量也会跟着下降,除了会感到饥饿,也不容易分解脂肪。
但只要恢复平常的摄取量,虽然分泌量会逐渐增加,但还是难以感觉到吃饱的感觉,所以在等分泌量回到平常的量以前,你的食量会增加,再加上分解脂肪的效率很低,一不小心就复胖了!
暴饮暴食、生活习惯改变
前面有提过了,减少摄取醣质会让身体进入节能模式,同样强度的活动只会消耗少少的能量,而吸收食物营养的效率则是会变高,导致摄取一点醣质就会使血糖值上升,所以你的食量绝对只能比以前少,一旦恢复原本的饮食,摄取卡路里>消耗卡路里,当然会复胖。
而倘若本来有天天运动的人,突然不运动了,身体消耗的热量变少,自然体重就回升了。其他还有睡眠不足、宵夜等等,生活习惯改变就有可能带来复胖的现象。
水分
如果你减肥后,体重增加2公斤左右。有可能是因为体内的水分增加而造成的,从外表上是看不出来的。
1g的醣类可和3g的水分做结合。人体约有400~500g的醣类,因此,醣类结合水分的重量是1.5~2kg左右。相对于你减掉的公斤数。只要恢复正常的饮食,一、两天后体重增加,纯属自然现象。或是稍微放纵自己,隔天增加的公斤数也都是水分,大约一个礼拜就会恢复原本的体重,不必过度担心。
你或许觉得体重越轻越好,这是不对的。减肥最主要的目的是减掉体脂肪,不是体重。透过自己外表上的变化,或测量腰围,确认是否有减掉体脂肪。
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