喝果汁的四大原則
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現在,多數父母都知道可樂對孩子的身體有害,不過對果汁的態度就寬容多了,很多人認爲果汁是除母乳外對嬰兒最爲有益的食品,它富含維生素C,不含任何脂肪,方便嬰兒吸食。
但是美國營養學家的最新研究發現:一個兩歲以下幼兒而言,喝大量果汁對身體有害無益。這是因爲大量的果汁會降低嬰兒的食慾,使他們對食物失去應有的興趣,這樣就難以獲取充足的營養和熱量,致使嬰兒營養不良,而營養不良則會導致身體發育趨於緩慢,落後於同齡的小朋友。
多喝果汁,有害寶寶健康
原因1 餵食過多果汁可以導致寶寶營養不良及貧血,因爲幼兒的胃口比較小,多喝果汁會相對失去攝取其它營養素的機會,包括蛋白質與複合醣類。
原因2 餵食過多果汁會破壞牙齒琺琅質,造成蛀牙。特別是父母以小瓶子餵食而非杯子時更容易造成。
原因3 餵食過多果汁,尤其是蘋果汁,可以導致寶寶的大便鬆軟,以及經常腹瀉。每日攝取360毫升以上果汁時,可能會影響寶寶生長。
原因4 果汁中若含有山梨醇或做爲甜味劑,容易導致寶寶躁動不安、腹脹、腹痛以及胃部不適。這些甜味劑之所以在嬰兒造成以上症狀,是因爲寶寶的腸胃無法分解這些特殊糖類。另外未經巴斯德法處理過的果汁,可能含有有害細菌,例如大腸桿菌及沙門氏菌。
所以,讓這麼小的寶寶喝果汁並沒有好處,和可樂一樣還是放在一邊爲好。
孩子喝果汁,把握以下4個原則
自制純正果汁。媽媽們一定選用純正果汁,最好是自制的果汁,千萬別貪圖方便給寶寶選用有其它成分的果汁飲料,以免不當成份對身體造成暫時性或累積性傷害。
勿過量飲用。嚴格控制注意寶寶每日果汁攝取總量,切勿因使用過量而衍生各種長期性疾病,尤以肥胖、營養不良及腸胃不適爲主要表現症狀。
大人以身作則。管住自己的嘴巴,大人不要在孩子面前將果汁、飲料當成水喝,教導幼兒正確的液體攝取觀念。
多用水果代替。多給寶寶吃新鮮水果,這一定必喝果汁爲佳,除了可以在營養攝取上最爲豐富之外,另可訓練嬰兒咀嚼能力,以及提供適當食物纖維,有助腸蠕動和排便。
兩歲以下的寶寶應該食用多少果汁才合適呢?
四個月以下的寶寶不應食用任何果汁。
1歲以上、兩歲以下的寶寶可以食用果汁,日攝取量不應超過100毫升,多食只會有害而無益,因爲果汁內所含的大量果糖是幼兒所不能吸收的,過量服用會導致寶寶腹瀉。
白開水是寶寶最好的飲料。
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