成長孩子中易缺乏的五種營養素
本文已影響1.22W人
本文已影響1.22W人
現在生活水平提高了,孩子們吃的花樣越來越多,然而很多食品裏含有大量的熱量,卻未必有孩子生長所必須的營養素,因此肥胖現象也更加普遍。根據最新的調查顯示,年齡比較小的孩子很容易缺乏五種重要的營養物質。
鈣
4歲到8歲的孩子裏面大約有三分之一存在不同程度的缺鈣現象。
鈣對骨骼的發育很關鍵,而骨骼的密度的成形是在少兒時期和青春期。缺鈣不僅會影響孩子當前的生長髮育,對以後的健康也有深遠影響,尤其是對女孩來說,補鈣更爲重要,所以平時要讓孩子多吃含鈣高的食品。高鈣食品一般同時富含維生素D,維生素D不僅有利骨骼成長。而且還能有效預防糖尿病和其它疾病的發生。
含鈣較高的食物:奶酪、牛奶、蛋黃、鈣加強的穀類食品、蝦皮、豆腐。
維生素E
維生素E是體內很好的抗氧化劑,能延緩細胞老化,提高身體的抗癌能力。80%八歲以下的孩子每天的攝入量達不到身體發育所需的量,因爲很多父母避免孩子過多熱量高的食物,而低脂肪的食物當中恰恰缺乏維生素E,例如油炸食品,衆所周知豆油以及花生油裏都富含維生素E。
含維生素E較豐富的食物:穀類糧食、小麥胚芽、燕麥、花生、核桃、綠色素菜。
膳食纖維
膳食纖維無法被吸收,膳食纖維的作用是清理人體消化系統中的廢物,此外富含纖維素的食物有助於防止成人後易發的一些慢性疾病。少兒建議每天攝入接近成人的19克到25克,如果達到這個量有困難可以參考“+5”原則:孩子每天獲取膳食纖維的量在他年齡的基礎上加五,例如,孩子4歲,每天則最需要最少9克纖維素,差不多是兩片全麥麪包和半碗糙米的含量。
含膳食纖較豐富的食物:水果(梨子、桔子、蘋果)、豆類、麥片、全麥麪包、堅果。
鉀
鉀獲取不足在少兒中是一個比較常見的現象,鉀缺乏主要是因爲水果和素菜吃的比較少。鉀是保證身體血液循環的一個關鍵因素,身體獲取足夠的鉀也會避免出現諸多心臟疾病,同時也促使肌肉更加有活力。
含鉀較高的食物:香蕉、桔子、紅薯、牛奶、甜瓜、西紅柿。
鐵
最新的研究表明20%以上在1歲到3歲之間的幼兒存在不同程度的缺鐵,尤其在體重過大的孩子當中比較常見。鐵有助於體內紅細胞攜帶更多的氧傳遞到身體各部位細胞中,同時補鐵對孩子的大腦發育非常關鍵,長期的鐵缺乏容易引起認知和行爲上的問題。此外,體內鐵的缺乏同樣會增大孩子鉛中毒的危險。
嬰兒在出生後6個月以後,母體內帶來的鐵就會消耗完,所以應該及時補鐵。
傳統的觀念認爲在嬰兒開始吃輔食的時候一開始不加肉類,從補鐵的角度來說,這是不正確的,在嬰兒開始添加輔食以後不久,可以加一些牛肉湯或者肌肉湯給他吃。
相對植物中的鐵,肉類中的鐵更容易吸收,通過素食補鐵的同時多攝入維生素C對鐵吸收比較有幫助。
含鐵高的食物:蝦、牛肉、雞肉、豆類、西紅柿、葡萄乾。
寶寶愛動原來是缺乏三種營養?
缺乏維生素A的寶寶易患感冒
孩子安全感缺乏易嫉妒
兒童成長髮育必需9種營養素
長期吃素容易缺6種營養素 經常吃素對身體好嗎
維生素缺乏的6種面部症狀
導致孩子缺乏自信心的因素
寶寶手上長肉刺是因爲缺乏營養嗎?
寶寶缺乏維生素A易感冒
中國寶寶最普遍缺乏的營養是哪些?
壞脾氣女性缺乏營養
孩子最容易養成的幾個缺點。
影響孩子長高的五種因素
【寶寶最容易缺乏的維生素】小兒最容易缺少的維生素
孩子體內缺乏營養素時有哪些表現 身體有這6種表現要注意
孕前女性不可缺的兩種營養素
孕期最應補充的五種營養素
缺乏維生素容易患眼病
缺乏父愛對孩子的成長影響大嗎
五種營養素,半數幼兒缺
孩子不可缺少的五種維生素
影響孩子長高的五種因素
孩子成長不能缺失的心理營養有哪些
【生長激素】生長激素缺乏症 生長激素的副作用
解析奶粉中的五大營養元素
孩子生長髮育必須的8種營養素
嬰幼兒最易缺什麼營養素?
孩子不能缺的十大營養素
孩子小手爲什麼老是長倒刺,是因爲缺乏營養?
寶寶營養缺乏有哪些症狀?這些特徵表明寶寶營養缺乏