【雞蛋殼能吃嗎】雞蛋殼可以吃嗎 可以吃雞蛋殼嗎
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每次說到吃雞蛋,人們總是想到吃蛋黃和蛋白。那被人忽視的雞蛋殼是否也能吃呢?下面我們一起來看看雞蛋殼能吃嗎?
雞蛋殼能吃嗎
雞蛋殼可以吃的,把雞蛋殼洗乾淨,放入微波爐高火看情況加熱至完全乾燥變脆,取出冷卻後,放在乾淨的平板上,用擀麪杖碾碎,小心碾,粉末越細口感越好,雞蛋殼可以補鈣的,月子裏吃最好,有一點要注意,一定要碾細,不然口感不好的。
雞蛋殼還可以消炎止痛治燙傷。研究表明,雞蛋殼對於止痛和傷口創面癒合有明顯功效。如果有燙傷等外傷,可以講蛋殼碾碎外敷傷口,或者將蛋殼內膜揭下外敷,能達到止痛、消炎的效果。
人們在食用的時候,一定要高溫消毒,殺滅細菌,並且一次性絕對不能吃的過量。另外不是所有人都適合吃雞蛋殼補鈣,具體的還是詢問醫生後再進行食用。
雞蛋殼的食療方法
1、美容減肥
把蛋殼洗淨,用微火烙酥後研成粉末,然後摻入米做成飯。一小碗飯加上一小碟蔬菜雞蛋沙拉,不僅可以補充人體所需的營養元素而且還可以減肥美容。
2、減輕胃痛
將雞蛋殼洗淨打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然後碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次~3次在飯前或飯後用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。
3、治小兒軟骨病
雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。
4、治婦女頭暈
蛋殼用文火炒黃後碾成粉末,與甘草粉溷合均勻,取5克以適量的黃酒沖服,每天兩次。
5、治腹瀉
用雞蛋殼30克,陳皮、雞內金各9克,放鍋中炒黃後碾成粉末,每次取6克用溫開水送服,每天3次,連服兩天。
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