【無花果和百香果的區別】無花果和雞蛋果的區別
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無花果和百香果有什麼區別呢?無花果和百香果都是生活中營養價值高的水果,外形有點相似,以至於讓人難以區分,那兩者的區別在哪呢?下面就來具體看看吧。
外形
無花果:無花果的底部比較圓潤,果的頭部還帶有尖尖的蒂,呈球根狀,形狀與梨相似,而且無花果有幾種不同的顏色,常見的有白色、青色、棕色、紅色、紫色以及黑色。
百香果:百香果的外形整體都是比較圓潤的,與雞蛋的外形相似,所以一般百香果也被稱爲雞蛋果。百香果的顏色只分爲黃色和紫色的兩種顏色。
味道
無花果:本身的味道是淡淡的甜味,經過晾曬之後得出的無花果乾是非常香甜的,無花果本身的甜味都被壓縮到了極致。
百香果:百香果是酸甜味的,如果不太成熟的話會偏酸,如果熟透了就會有點甜,比檸檬的酸度低。
吃法
無花果:無花果可以直接生吃,還可以煲湯食用,一般無花果泡茶喝的時候,需要將無花果炒到半焦的狀況再衝入開水,並且還能夠將無花果晾乾後,進行食用。
百香果:百香果一般是用來直接泡水喝,不需要將百香果進行加工處理,並且百香果泡水不能直接用開水泡,一般是用溫水或許是涼開水進行沖泡。
功效
無花果:健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。
百香果:清肺潤燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽乾;聲嘶;大便祕結;失眠;痛經;關節痛;痢疾。
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