榛子的產地在哪裏
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榛子在堅果裏面,營養價值算是比較高的一種,從價格方面看,相比其他堅果大幾十一斤,榛子價格已經算是便宜的了,那榛子產地是哪裏呢?
榛子的產地在哪裏?
土耳其是榛子的主要生產國,其榛子產量佔全球榛子總產量的三分之二。
榛子的主要生產國還有西班牙、意大利及美國;亞洲、歐洲及北美洲的溫帶。
在中國榛子產地主要分佈在東北三省、華北各省、西南橫斷山脈及西北的甘肅、陝西和內蒙古等地的山區。
說明:
被學術界確認的有9個種,即美洲榛、歐洲榛、土耳其榛等,但真正有食用價值的僅爲歐洲榛,中國天然分佈的有8個種另有兩個變種。
榛子和橡子有什麼區別?
1、形態區別
榛子:
榛子樹皮灰色,枝條暗灰色、無毛。葉爲矩圓形或寬倒卵形,頂端凹缺或截形,中央具三角狀突尖,邊緣具不規則的重鋸齒,葉柄疏被短毛或近無毛。雄花序單生,果苞鍾狀,密被短柔毛兼有疏生的長柔毛,上部淺裂,裂片三角形,邊緣全緣。序梗密被短柔毛。堅果近球形,無毛或僅頂端疏被長柔毛。
橡子:
橡子樹達25米,樹皮暗灰褐色,略平滑,小枝褐色,無毛。葉緣有鋸齒,少有全緣,葉片在秋季落葉前會發紅褐色。雄花柔荑花序下垂,雌花單生於總苞內。堅果單生,果皮內壁無毛,不發育的胚珠位於種子基部之外側。
2、功效區別
榛子:
榛子味甘,性平,無毒,歸脾、胃經,具有調中、開胃、滋養氣血、明目的功效,主治不欲飲食、體倦乏力、形體消瘦、肢體疲軟、病後體虛、視物不明等症。
橡子:
橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉,含量達百分之六十左右,既可食用,又可作紡織工業漿紗用的原料。
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