【西柚可以放多長時間】西柚能放多長時間
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西柚是生活中常見的一種水果,營養價值高,顏值也很高,很多人喜愛吃西柚,那買回家的西柚能放多長時間呢?下面就來具體看看吧。
西柚可以放多長時間
西柚常溫可以放一個月左右。
西柚的保存,未切開的可以放在通風乾燥的籃子裏,不要有光照;也可以是用保鮮膜包好,放在冰箱裏。一般是能夠保存一個月左右,建議在這段時間內吃完。如果是切開的,就最好是現吃了,吃不完的話就冷藏保存,但還是要儘快吃完。不建議在冰箱久放。
西柚怎麼切開
1、將西柚的頭和尾用小刀去皮,切爲和圖1一樣的效果,可以明顯看到果肉的部位;
2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉處,反覆這個操作;
3、這就是去除了所有外皮之後的西柚果肉;
4、準備一個小碗,而後手握西柚果肉在小碗之上進行切割,這樣果汁會全部流入碗中,貼着白色果肉分割線內側入刀,切割到中心部位;
5、而後按照上面的方法,切割另一條白色分割線,注意切割的時候都是沿着白色分割線內入刀,這樣就可以把果肉順暢切割下來。
西柚怎麼挑選
1、挑選西柚首先要掌握“不倒翁”總原則,上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子爲好(底部是平面更佳)。這是因爲頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。
2、還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質西柚。如果西柚皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,說明西柚的成熟度高,汁多味甜。
3、同樣大小的西柚,要挑選分量重的。用力按壓時,不易按下的,說明囊內緊實,質量好。注意了,如果個體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道可不咋樣。
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