【石榴可以放多久】石榴能保存多長時間 石榴能保存多久
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石榴營養豐富,多吃對人體極有好處。現在正值石榴成熟的季節,那麼買回家的石榴一次吃不完有多久的保存時間呢?下面我們一起來看看石榴可以放多久吧。
石榴可以放多久
石榴可以放1個月左右。
一般來說,石榴能存放多久,是取決於保存方式、石榴成熟程度等因素的,像成熟度高的石榴,保存時間可能會較短,還未成熟的石榴,保存時間會相對要長。一般來說,將石榴放在陰涼、乾燥、通風處保存,像廚櫃中,能保存1個月左右。注意如果石榴皮開始變得乾燥的時候,要儘快食用,以免石榴變質腐爛。
石榴一次買多了而吃不完的話,可以將其放在冰箱中保存。石榴是溫性水果適合保存溫度2--3度不宜超過5度,溼度85/100的環境下保存。
一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求。石榴應放在陰涼、乾燥、通風處保存,比如在櫥櫃中保存,可以保存一個月。
石榴也可以視成熟程度,存放在冰箱裏,保存期長達兩個月。石榴比較耐放,平時也可直接將其放在通風的地方存儲即可,但要注意,當石榴皮開始變得乾燥的話,應該儘快食用。
石榴汁能保存多久
石榴汁是用石榴壓榨出的果汁。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。
石榴汁分爲石榴濁汁和石榴清汁兩類。自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁,未經過濾,保存期短。石榴清汁一般是有果汁生產企業生產,除了榨汁外,還需要經過酶解,澄清,粗濾,超濾等步驟,能比較長期的保存。石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少,口味更接近水果原味。
鮮榨的果汁一般是即榨即喝,切勿存放。因爲果汁存放一段時間後,不僅主要營養成分已經下降很多,甚至完全消失,而且還會有細菌和微生物滋生。
小貼士
一般剝開的石榴建議儘快食用,如果暫時無法短時間內吃完的話,可以將其裝入保鮮袋中放在冰箱中進行保存。
而如果是剝成了顆粒狀的石榴想要保存的話,方法也非常簡單,先瀝乾水分,將其放入玻璃飯盒中保存,也可直接覆蓋上一層保鮮膜後放入冰箱中保存。
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