【田七的功效與作用】田七有什麼功效 田七有什麼作用
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田七又稱三七。是一味藥用價值極高的中藥材,有止血等功效。下面我們詳細的瞭解一下田七的功效與作用吧。
田七的功效與作用:止血補血
止血、活血化瘀;促進血液細胞新陳代謝,平衡調節血液細胞。
田七的功效與作用:預防心腦血管疾病
擴張血管、降低血壓,改善微循環,增加血流量,雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化,預防和治療心腦組織缺血、缺氧症。
田七的功效與作用:強身健體
促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,雙向調節中樞神經,提高腦力,增強學習和記憶能力。
田七的功效與作用:提高免疫力
具有免疫調節劑的作用,能使過高或過低的免疫反應恢復到正常,但不干擾機體正常的免疫反應。
田七的功效與作用:保肝、抗炎
抗炎的主要有效成分爲皁苷,以人蔘二醇皁苷爲主。
田七的食用禁忌
1、孕婦忌服。
2、對三七過敏的人羣不宜服用三七粉,但對三七過敏的人很少。
3、不可過量,用於日常保健,每天3~5克三七粉,用溫水分2次送服。
4、10歲以下兒童不宜長期服用三七粉,三七粉有提高免疫力的作用,10歲以下兒童自身免疫力還沒有發育完善,長期服用可能會影響自身免疫力的發育。
5、服用三七時忌食蝦類。
田七的食用方法推薦
木耳田七紅棗湯
材料:黑木耳50克,田七15克,紅棗10枚,生薑2片
製作:將黑木耳浸軟,去頭切碎,田七洗淨切碎或打碎,紅棗洗淨拍鬆去核,上述材料和薑片 放入鍋中,加水1000ml,大火滾後,中火再煮2小時左右,最後加入適當地鹽調味即可。
作用:具有滋肝補肺,和胃健脾的作用。適用於體虛貧血,氣短咳嗽,脾胃 不和的人。
田七胡椒根煲豬肚
材料:田七15克、胡椒根30~50克、豬肚500克、豬脊骨100克、生薑3片。
製作:微火熱鐵鑊,下雞膏,下田七炒至微黃,晾後打碎;胡椒根稍浸泡;用生鹽洗淨豬肚、再衝淨;刀背敲裂豬脊骨。一起與生薑下瓦煲,加入2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。
作用:胡椒根性溫味甘、辛,能驅寒祛溼、暖胃消積,廣東民間常在冬冷春溼時用於煲或燉豬肚。現加入熟田七的作用更好,煲後的湯香濃可口,能養心暖胃、驅寒祛溼,是冬春溼冷時的家庭養生靚湯。
田七丹蔘川芎燉烏雞
材料:田七、丹蔘各12克,川芎5克,黨蔘 15克(中藥店均有售),烏雞半隻,紅棗3個,生薑3片。
製作:各物分別洗淨。藥材稍浸泡;烏雞去髒雜、尾部;紅棗去核。一起與生薑放下燉內,加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲方下鹽
作用:中藥田七丹蔘川芎都是具有通經、活絡、祛瘀、護心、益氣功效的中藥,烏雞因氣味平和藥效顯著,在此既是爲食藥兼之所用,亦爲藥引。合而爲湯,有通經絡、祛瘀養心的功效,也是冠心病患者的平素食養湯方。
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