飛天茅臺和茅臺迎賓的區別
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飛天茅臺和茅臺迎賓雖然都是貴州茅臺生產的,但兩者無論是從價格還是口感上來說差異都比較大,下面就來詳細瞭解一下飛天茅臺和茅臺迎賓的區別。
製作工藝不同
飛天茅臺是坤沙工藝,即12987工藝,一年一個生產週期,端午制曲,放重陽下沙,九次蒸餾,八發酵,七次取酒,存放三年以上,再進行不加任何香氣的年份酒進行勾調後,再存放一年以上,再裝瓶出廠。因此工藝複雜,資源稀少,屬於高端產品。
茅臺迎賓酒是翻沙工藝,也就是飛天茅臺生產後剩下的,經過九蒸八發七取後的酒糟加上新糧後和曲藥後,蒸煮一次性取酒,再進行勾調,形成的翻沙酒,屬於低端酒大路貨。
價格不同
以前的迎賓酒只需要68一瓶,今年漲價98一瓶了,價格也比較符合我們平常的消費者,幾十塊一瓶還是基本都買的起。
飛天茅臺是主打產品,市場也是一瓶難求,雖說市場指導價格在1499,但是這個價格一般都買不到,至少要1700才能買到一瓶,這個酒一般的說法是“喝茅臺的不買,買的不喝”兩瓶酒可就是一般人兩個月的工資了,一般都是買來送禮,不適合當做普通人的口糧酒。
口感不同
飛天茅臺酒有着非常濃郁的醬香味,且醇香馥郁、整個酒體是醇厚豐滿的;而迎賓系列茅臺酒只是醬香明顯、諧調醇和,在這點上也可以說明迎賓茅臺酒已經不是“茅臺酒”。
貯存時間不同
貯存時間,茅臺酒大家都非常清楚從投料到成產長達五年的時間,而且只有五年以上的茅臺酒才能稱之爲“茅臺酒”,而迎賓系列茅臺酒可能就一兩年的時間,在時間上也是大幅度縮減。
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