羊肉里加點兒這個醬，居然特別好吃！
本文已影響2.21W人
最近吃羊肉比較多，都是快手小炒，隨意添加蔬菜都很好吃。以前常用胡蘿蔔或者白蘿蔔或者芹菜香菜，最近喜歡用杏鮑菇，都很好吃。頭天晚上用杏鮑菇炒了羊肉，挺好吃，第二天中午專門再做一個拍菜譜，醃肉的時候，碗裏剛好有一勺芝麻醬，直接就拌裏了，結果還挺好吃呢，決定下次再炒羊肉的時候也加一勺進去。嘿嘿！
材料：羊肉 杏鮑菇 蔥 韭菜
調料：鹽 生抽 料酒 芝麻醬 色拉油
做法：
1、材料圖。
2、羊肉切片，加生抽料酒鹽芝麻醬拌均勻。
3、韭菜切段，蔥切碎，杏鮑菇切片。
4、炒鍋倒油，熱鍋涼油，將羊肉炒散。中間加入蔥碎。
5、加孜然粉調味兒。
6、將羊肉出鍋。
7、杏鮑菇片下鍋煎熟。
8、羊肉回鍋。
9、拌炒均勻，加入鹽和生抽。
10、最後放上韭菜段，出鍋即可。
小貼士：
羊肉微凍的時候比較好切，我常常將買好的羊肉分割成小塊，凍於冰箱中，吃的時候取出來化凍，微凍狀態切片，能切的薄而均勻。
相關內容
熱門精選
-
1歲多的這段經歷，居然讓寶寶成了幼兒園裏的落後生！
-
肉泥居然做錯了，難怪寶寶不愛吃！7M+
-
老人有這六個特點，寶媽們就別讓幫忙帶孩子了！
-
牛羊肉泡饃的特點
-
懷孕時整個人都變醜了，朋友居然說這是件好事情！
-
家裏兩個孩子年齡相差大，居然會遇到這樣的尷尬事......
-
產後月經遲遲不來，居然靠這個東西調理好了！
-
寶寶不愛吃米飯，煮飯時加點這個，香味營養加倍！
-
廢舊的筷子不要扔，加根繩子綁一下，居然可以這麼用！
-
注意這10點，寶寶牙齒特別好！
-
剛出生的嬰兒，具備這4個特點，會越長越好看！
-
難怪男孩女孩想法不一樣？大腦裏的差別居然這麼大！
-
寶寶大腦發育黃金期，輔食裏別忘加這個！
-
震驚！寶寶天天吃的這幾樣，竟然比抹布還髒！我家居然每樣都有！
-
孜然羊肉用哪個部位肉 孜然羊肉怎麼做好吃
-
孕媽和老公吵架被氣哭了，結果肚子裏5個月的胎兒居然做出了這種事
-
寶寶居然這樣坐，快點糾正他！
-
不加一點鹽，寶寶卻吃了一整盤！鄰居看了也說好！
-
王力宏二胎女兒出生，亮點竟然在這裏！
-
孩子上火快煮這個吃，特別是第2個，很有效！