肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐

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看起來就像一碗碎雞蛋炒飯,吃起來呢,噴香噴香的,也不賴,重點是這是一道菜,再來碗米飯,煮個菜湯,一頓飯就舒舒坦坦的解決了!

生菜卷小豆腐

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐

製作方法 :

1、 用手把豆腐捏碎。

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第2張

2、 再準備點肉丁和蔥花。

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第3張

3、 炒鍋放少許油加熱,放入蔥花、肉丁炒至變色。

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第4張

4、 再放入豆腐。

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第5張

5、 磕入一個雞蛋。

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第6張

6、 小火慢慢炒幹。

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第7張

7、 放入少許鹽進行調味。

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第8張

8、 放入一點味精。(不喜歡的可以不放)

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第9張

9、 撒上蔥花出鍋盛盤,就可以了。(吃的時候可以用生菜葉卷着吃)

肉丁小豆腐的做法 無法抗拒的肉丁小豆腐 第10張

雞蛋可以先磕到碗裏看看,萬一是壞的,就換一個,以免直接打到鍋裏,挑又挑不出來,眼睜睜把一碗小豆腐做成臭雞蛋味兒的了~

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