【吃完螃蟹可以吃葡萄嗎】吃完螃蟹能吃葡萄嗎
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吃完螃蟹最好不要吃葡萄。
螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。螃蟹含有豐富的蛋白質,如果與含鞣酸的水果像柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且容易使蛋白質與鞣酸結合,形成一種不宜消化的凝固物質。這種物質可以刺激粘膜,使人出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
螃蟹和葡萄相隔多久吃會比較好螃蟹和葡萄隔時間短不能吃,如果隔4-5個小時應該沒有問題,因爲一般食物只要間隔2個小時以上就不會有反應了。如果相隔的時間太短,可能會引起胃部不適或者腹瀉的症狀。因此,建議吃完螃蟹後儘量相隔時間久一點再吃葡萄會比較好。
吃螃蟹後不能和什麼一起吃1、不能與茶水同食:吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因爲茶水會沖淡胃液,不利於蟹的消化,二是因爲茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。兩種原因均不利於蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
2、不能與柿子同食:秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃。因爲柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。蟹、柿均爲寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3、不能與花生同食:花生脂肪含量高達45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。
4、不能與泥鰍同食:泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利於健康。
5、不能與香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。
6、不能與梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
7、不能與冷飲同食:冰水、冰激凌等屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,易致腹瀉。
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