四款春季養生湯推薦
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春季養生吃什麼好,春季萬物充分,對於養生而言,是最好不過了。那麼春季養生要怎麼吃呢,小編在這裏推薦4款春季養生湯,讓你在春季養生的時候,有充足的湯水滋養着。
春季養生吃什麼好,春季萬物充分,對於養生而言,是最好不過了。那麼春季養生要怎麼吃呢,小編在這裏推薦4款春季養生湯,讓你在春季養生的時候,有充足的湯水滋養着。
1.鵪鶉黨蔘淮山湯
[用料]鵪鶉1只,黨蔘10克,淮山20克,油鹽適量。
[製法] 首先將鵪鶉剖開,去掉內臟,洗淨後切成塊備用;黨蔘、淮山分別洗淨,與鵪鶉一起放進砂鍋內,加清水適量,用大火煮沸,再用文火繼續煮1小時,最後加上調料即可。
[功效]滋陰潤肺。
2.黃芩豬肺湯
[用料]酒黃芩15克,蘇子6克,生薑10克,豬肺500克,食鹽、大蒜、蔥段、醬油、味精各適量。
[製法] 將豬肺洗淨,放人沸水中氽去血水,切成塊備用;酒黃芩、蘇子、生薑用布包好,一同放人砂鍋中燉煮,至熟爛後,加入調料即成。
[功效] 滋養肝腎,補益脾胃。
3.楞子牡蠣雞肝湯
[用料] 雞肝2副,瓦楞子10克。牡蠣25克,油鹽適量,姜[製法1 將雞肝和瓦楞子、生牡蠣分別洗淨,與薑片一起放進砂鍋內,加清水後用武火煮沸,再用文火煮1個小時,最後加調料就可直接飲用。
[功效] 清熱宣肺,化痰止咳,平喘。
4.枸杞芡實麻雀湯
[用料]麻雀2只,芡實20克,枸杞子20克,油鹽適量。
[製法] 麻雀剖開之後去掉內臟和爪備用;枸杞子和芡實洗淨後一起放進麻雀的腹內,將麻雀放進燉盅內,加適量的開水,用文火隔水燉1個小時,放調料後即可飲用。
[功效]養肝安神。
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