寶寶冬天吃什麼？推薦4款養生食譜
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寒冷的冬季，要讓寶寶多吃東西，才能保證寶寶的健康成長喔。冬季寶寶吃什麼養生呢?小編推薦幾款適合寶寶冬季食用的養生食譜吧。
蔬菜濃湯
材料：土豆1/8個，西紅柿1/4個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1小塊，紅蘿蔔1/8條，鹽少許。
製作方法：
將土豆、胡蘿蔔去皮、切丁備用。
西紅柿洗淨切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用。
將油鍋熱好後，先炒洋蔥和胡蘿蔔，再放入其它材料，用小火煨燉至高湯濃稠，最後加入少許鹽即可食用。
益處：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等，能夠提供兒童充分的營養素。
魚泥豆腐羹
製作方法：
將魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。
將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。
營養提示：魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助於增強兒童的抵抗力，促進兒童的生長髮育。
紫菜卷豆腐
材料：
北豆腐1小塊，紫菜2小片，鹽少許，澱粉少許。
製作方法：
豆腐去掉周圍的硬皮，壓成泥狀，加入鹽和澱粉拌均勻。
鋪好紫菜，把豆腐泥平鋪在紫菜上，注意不要包得太滿，然後將紫菜捲起。
放入鍋中煎或者煮熟。
益處：含豐富的鈣，可以促進寶寶的骨骼、牙齒的生長和保健。
蝦仁蛋餃
製作方法：
新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜蔥、料酒等佐料，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。
生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用。
水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，加煮沸即可食用。
營養提示：
蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。
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