能幫助孕媽咪在夏季裏驅蚊的美食
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在夏季,有很多討厭的蚊子總是困擾着大家,對於孕媽咪而言也是如此,那麼在這裏爲大家介紹一道美味的驅蚊美食,您有興趣瞭解嗎?
水果蔬菜驅蚊
其實,食物中有一些元素是可以驅蚊的,只要吃得對,由內而外,蚊子自然離你遠遠的。比如說,果蔬中有一些含有蚊子不喜歡的氣味,如含胡蘿蔔素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜,孕婦吃下後,蚊子也會離遠點。
工具/原料
驅蚊美食:蒜香胡蘿蔔
驅蚊美食:蒜炒西洋菜
驅蚊美食:蒜蓉西蘭花
驅蚊美食:芒果燒茄子
方法/步驟
驅蚊美食:蒜香胡蘿蔔
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,不僅有驅蚊作用,還有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。
材料:胡蘿蔔2根,蒜苗4根,大蒜10瓣,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,花椒粉1/2茶匙,醬油1/2茶匙,味精1/4茶匙。
做法:
1、將胡蘿蔔去皮切成菱形片,青蒜洗淨斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用壓蒜器,否則炒時容易糊鍋,味道也沒有用蒜碎好。
2、鍋燒熱倒入油,待油5成熱時,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎變成金黃色,就放入胡蘿蔔片,煸炒至胡蘿蔔片變軟,調入鹽,胡椒粉,花椒粉,醬油和味精,翻炒均勻。
3、倒入青蒜段,翻炒約15秒鐘即可出鍋。
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