準媽媽合適哪種奶製品

準媽媽在懷孕期間，營養必不可少。其中奶製品當然是首選，但是適合準媽媽的奶製品又有那些呢，我們一起來看看吧。

孕媽媽爲什麼要喝牛奶？

首先，得明白，孕媽媽爲什麼要喝牛奶?不然只知道爲了懷孕喝，爲了寶寶喝，糊里糊塗喝着也不明白爲什麼，就很容易由於各種各樣的原因忘記喝或是喝厭了就再不喝了。營養醫生告訴你們，喝牛奶最主要的原因之一是奶中有最優質的蛋白質，和蛋的蛋白質差不多，而且其吸收率也是一般食物中最高的，明顯高於魚、蝦、禽、肉，更是遠遠高於豆類、穀類、麥類等植物蛋白的吸收率，因此是最易被寶寶吸收的優質蛋白質。另外，同樣的蛋白質量，由於吸收率高，對於腎臟的代謝負擔來說也是相對較輕的。

其次，奶中的鈣含量也相當豐富，是一般食物中鈣吸收率最高的一種。孕期由於胎寶寶的生長髮育需要，到孕中晚期，蛋白質需求量要比非孕期高25克左右，鈣的需求量比孕前高400毫克。這些營養最優質的來源就是奶和蛋。

小貼士

400毫克的鈣需求，換算成普通鮮奶，大約是400毫升的奶量;酸奶(市售酸奶)可能是450～500毫升，如果是自制無添加劑的發酸奶，也是400毫升;如果是配方奶粉是40～50克，如果是標準濃度衝調的話，是280～300毫升奶量;如果吃奶酪(幹)，約50克。

哪種奶製品最適合孕媽媽？

那麼，奶製品有這麼多類型，什麼是最適合孕媽媽的呢?孕婦配方奶粉非喝不可嗎?其實是因人而異的，不同的孕媽媽的選擇可以是各不相同的，每個人可以喝這個種類，也可以喝那個種類。但吃錯了，或是吃得虧了，也是有可能的。現在，讓營養醫生先幫孕媽媽分析一下各種奶品的不同，之後你就知道自己適合喝什麼了。

1.鮮奶

鮮奶就是牛擠出的奶，經過巴氏殺菌法(一般爲72～85℃)快速消毒，可以殺滅原奶中大多數的有害致病菌，這種方法既能夠達到安全飲用標準，又能最大程度地保留鮮牛奶的營養和風味。但由於奶沒有百分百完全無菌，所以必須從生產到運輸到門店，到你的家中，都一路冷藏，保持冷鏈，防止細菌過量繁殖，引發腹瀉等疾病。所以鮮奶是適合大多數正常體質孕媽媽的，最經濟實惠，性價比最高的奶類。

2.酸奶

酸奶是奶中的乳酸桿菌、雙歧桿菌經過發酵後，奶中原有的乳糖被分解成了乳酸。對於乳糖不耐受的孕媽媽(也就是常見的一喝奶就胃脹、拉肚子的人)，酸奶比鮮奶更易於消化吸收，對於便祕的孕媽媽也有一定的輔助作用。但市售的酸奶，除了少數是無添加的原味酸奶外，大多數加水、增稠劑、糖、香精、色素等，這些無營養的添加劑會讓原來的酸奶口感更好，色彩更好看，但對於營養來說，就減少了。還有大多數所謂的老酸奶，也並非原來的加工方式生產的較稠厚的配方，而是加入明膠、增稠劑等，增加奶的凝固度，對營養的增加並沒有多少幫助。

3.奶酪

奶酪也是很好的奶製品，也含有很多的鈣，其成分中減少了乳清蛋白，餘下的以酪蛋白爲主。加在麪包、披薩里，是好吃又營養的奶品。但要注意的是，奶酪的加工過程中會加較多的鹽，不要常吃、多吃，以防鹽攝入過多，對血壓、浮腫造成不利影響。

4.孕婦奶粉

孕婦奶粉是在奶的原來的成分中，按孕婦需要的比例增加了多種維生素、礦物質、DHA等多種有益成分，因此是市售奶品中營養價值最多的一種。但有不少奶粉爲了口味、碳水化合物營養比之類的原因，會增加糖分和香精，讓奶粉味道更加香甜可口。但由於其營養成分豐富，如果攝入過量，就有增加體重、引起肥胖的可能。但對於胎兒偏小，不習慣鮮奶的奶腥氣的孕媽媽來說，這無疑是最好的選擇。但要注意，一不要過量，二選擇適合自己的成分，三最好不要睡前喝。