【德運奶粉能做酸奶嗎】德運奶粉怎麼做酸奶 德運奶粉酸奶製作比例
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德運奶粉能做酸奶嗎?喝過德運奶粉的人大部分都說口感非常好,而且很多人除了光喝奶粉之外,還用奶粉來做各種好吃的,那德運奶粉能不能做酸奶呢?
德運奶粉能做酸奶嗎?
能做。
德運奶粉能做酸奶,不過就是需要控制好奶粉和水的比例。
另外,選擇德運全脂奶粉會比脫脂奶粉更好。
德運奶粉做酸奶方法一
原料:
德運全脂奶粉10勺(一般嬰兒奶粉的勺子),水500毫升,兒童發酵粉1包,芒果4個,奶酪1勺,冰糖6顆。
做法:
1、先用熱水融化冰糖,加入10勺德運全脂奶粉,衝上500毫升水,衝調好;
2、待牛奶涼卻後,加入發酵粉,攪均勻,然後放入酸奶機,發酵8個小時,酸奶豆腐塊就形成…倒入分裝瓶;
3、芒果去皮,去核,放入攪拌機,加入一勺奶酪一起低速攪拌,然後倒入酸奶分裝瓶,放入冰箱冷藏12小時鈍化酸奶…
德運奶粉做酸奶方法二
原料:
德運奶粉90g
酸奶菌粉一包
涼開水1000ml
酸奶機或烤箱
冰糖量
做法:
1、容器用開水燙過後放適量冰糖(我覺得冰糖更健康,也可以在弄好後放白砂糖)
2、倒入開水1000ml融化冰糖並讓開水自然冷卻
3、加入德運奶粉
4、加入菌粉(或者從市面上買來的那種酸奶放一勺)
5、放置酸奶機或者烤箱發酵8小時
小貼士:
加入菌粉之前確保溫度已經冷卻不燙手!要不然菌死了就做不成酸奶了!
德運奶粉做酸奶方法三
材料:
全脂奶粉150g,溫水500g,原味酸奶150g
做法:
1、用麪包桶,將奶粉用溫水衝調成無顆粒狀
2、再與酸奶混合均勻,放入麪包機,常溫下靜止半小時
3、再開啓酸奶程序,8小時後,濃郁的酸奶就做好了
4、可用糖、蜂蜜、水果等調味
1.6噸德亞酸奶和近千千克德運奶粉未准入境
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