三元育嬰專家:好配方奶粉的幾個重要指標
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嬰兒配方奶粉作爲寶寶最常見的食品,具有龐大的市場需求,也因此催生了市場上各奶粉品類的多元化,讓媽媽們應接不暇。三元育嬰專家通過點評奶源、配方、工藝、管理等幾個重要指標,教媽媽們認清什麼纔是最適合自家寶寶的配方奶粉
好奶源是好奶粉的根本保證
任何配方奶粉都是由原奶經過綜合加工而成,因此,一個好的奶源直接關係到奶粉的品質。以目前在各地熱銷的三元奶粉爲例,三元系列配方奶粉所用原奶都是由北京綠荷奶牛養殖中心提供,並根據中國人的生理特點和營養需求精心設計,對人體健康有重要作用。
育嬰專家表示,三元綠荷奶牛養殖中心是我國最大的、技術最先進的良種荷斯坦奶牛飼養基地和優質原料奶供應基地。共擁有27個規模化奶牛場,奶牛總存欄4.5萬頭,成母牛年均單產達9500公斤以上,遠遠高於全國平均水平。
三元綠荷奶牛養殖中心從奶牛飼草飼料採購、日糧調配、疫病控制、合理的分羣、科學的配方、統一的擠奶操作、牛奶冷鏈的控制等有着一整套規範化、標準化的科學體系,該中心在全國率先進行原料奶中體細胞的測定,乳脂率、乳蛋白率、總幹物質的指標從2002年起,就一直達到歐盟標準。
三元育嬰專家:好配方奶粉的幾個重要指標
適合中國寶寶的營養配方
目前,部分媽媽傾向於給寶寶餵養洋奶粉。但三元育嬰專家表示,洋奶粉大多數是根據國外嬰兒的體質而量身定製,不一定適合中國寶寶的體質。三元奶粉深度契合中國寶寶的生長髮育需求,特別打造了專屬於中國寶寶的ilactou營養系統,是適合中國寶寶的營養配方。
在三元奶粉的ilactou營養系統中,其免疫營養因子,特別添加α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、乳清蛋白,調節寶寶免疫力。α-乳白蛋白含豐富的色氨酸,色氨酸有助於提高睡眠質量,同時乳鐵蛋白可促進鐵吸收。更特別添加FOS+GOS+Polyfructose益生元組合,防止寶寶上火,使營養更好吸收。還富含鋅、維生素A、維生素C、維生素E等營養元素,爲寶寶健康成長提供更多保護。
其益智營養因子,可以促進大腦及視覺功能發育。添加藻油DHA、藻油ARA、膽鹼、牛磺酸、亞油酸、亞麻酸,爲寶寶腦部及視覺功能發育提供動力,其中藻油DHA、藻油ARA提煉於單細胞藻類物質,無腥味,純度更高,品質更好。
促進吸收營養因子,促進寶寶對營養素的吸收。母乳的鈣磷比例爲2∶1,所以鈣吸收率高,不易患佝僂病。三元奶粉科學做到調整鈣磷比例爲1.2~2.0,含維生素D3、鎂,促進鈣質吸收,有益於寶寶體格發育。併科學調整亞油酸和亞麻酸比例爲5︰1~15︰1,更接近母乳比例,利於寶寶消化吸收
科學的加工和檢測手段
如果說原奶是好奶粉的基本保證,配方是好奶粉的工藝支撐,那麼先進科學的技術和質量控制則是實現好奶粉的關鍵手段。
三元奶粉是在河北三元國際一流的產品生產線、乾淨整潔的現代化生產車間加工而成。同時,河北三元爲保證產品質量,建立了從原輔材料採購、生產過程、產品銷售到消費者服務的全過程質量管控體系;嚴把檢測關,制定了高於國家標準的企業標準,增加檢測項目,其中原料奶收購檢驗項目多達40餘項,嬰幼兒產品標準多達55項;此外,建立完善產品質量追溯機制,使質量過程控制全部實現自動化,成品通過生產日期打碼、激光碼、外箱噴碼、外箱條形碼多道措施和各種記錄,確保了產品質量的可追溯性。先進的設備、科學的工藝、嚴格的檢測在一定程度上推動了三元奶粉的熱銷。
三元育嬰專家表示,目前市場上大多數品牌的配方奶粉其各個方面的指標大同小異,但概念各有不同,容易混淆視聽。因此,媽媽們需要結合奶源、配方、工藝、加工、管理、服務等指標進行科學理性分析,選擇適合自己寶寶的配方奶粉。
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