給寶寶沖泡奶粉並非小事,新手媽媽趕緊看看
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給寶寶沖泡奶粉並非小事,沖泡奶粉用什麼水,何時添加奶粉,奶粉添加順序等都有很大的學問,特別是新手媽媽們,要特別注意了。
給寶寶沖泡奶粉並非小事,沖泡奶粉用什麼水,何時添加奶粉,奶粉添加順序等都有很大的學問,特別是新手媽媽們,要特別注意了。
衝調奶粉用什麼水?嬰幼兒免疫系統、腎臟等器官還未發育完全,飲食的安全尤爲重要,所以使用桶裝水衝調奶粉不合適。有些桶裝水是礦泉水,含有多種礦物鹽,不見得是寶寶發育所需要的礦物質,而且含有礦物鹽的總量也不適合嬰幼兒的腎負荷。桶裝水雖然可以加熱,但是沒有達到無菌消毒的程度,過多食用不需要的礦物質,容易引起體內礦物鹽代謝紊亂,更何況桶裝水存在着二次污染的問題,也不安全。
還有的桶裝水是純淨水(包括蒸餾水),無礦物質,不能滿足嬰幼兒生長髮育對礦物質的需求,所以也不宜衝調配方奶粉。
另外,反覆煮沸的水也不適於衝調奶粉,因爲反覆煮沸的水會產生大量的水垢,而水垢中不但含有鈣、鎂,還含有對人體有害的亞硝酸鹽以及重金屬物質,如鎘、鋁、砷、汞等,對人體尤其對嬰幼兒是有害的。過多的礦物質還可以在體內積蓄形成結石。經常飲用反覆煮沸的水可以引起消化、神經、泌尿和造血系統的病變。
最好使用它
使用經過科學處理、衛生達標的自來水最好,因其符合國家規定的衛生和食用標準。注意要煮沸後使用。
目前,發達國家有專供嬰幼兒的包裝飲用水。我國市面上也已經有了嬰幼兒專用飲水,滅菌且礦物質含量符合嬰幼兒的腎負荷,鈉的含量≤20毫克/升,不過價格比較昂貴!
有的配方乳粉不能用熱開水衝調
如某些作爲醫療用途的配方乳粉在水溫達到70℃時便無法重組成分。那麼儘可能在需要時使用不超過70℃的溫水衝調成新鮮奶液。涼至孩子可以接受的溫度應即刻食用,不得存放以備後用。2小時後剩餘的奶液應全部倒掉。
衝調奶粉的TIPS
衝調配方奶粉是先放水還是先放奶粉?
配方奶的濃度要儘可能接近母乳,嬰兒才能適應。
衝調配方奶粉濃度要精確:
先加奶粉,後加水,仍加到預定刻度,奶就濃了;
先加水,後加奶粉,奶液會漲出一些,濃度合適。
小嬰兒吃過濃的奶,胃腸道和腎臟難以承受負荷,因而會發生一些疾病,如消化不良、腹瀉、便祕等,發育受到影響。尤其是給新生兒餵過濃的奶液,容易發生消化道出血或腎功能損傷。另外,先放水後放奶粉更有利於奶粉溶解。
衝調奶粉時還要注意
首先,不可以在配方奶里加糖。如果在配方奶里加上糖,會使熱量增高,勢必導致孩子食慾下降、奶量攝入減少,影響各種營養的攝入,同時也容易造成肥胖。
其次,不可以隨意在配方奶里加蛋白粉。對於嬰幼兒來說,也不是蛋白質越多越好。蛋白質過多攝入,導致嬰幼兒的體液呈高滲透壓狀態,容易引起嬰幼兒的壞死性小腸結腸炎。由於大量的蛋白質攝入,使得體內蛋白質的分解大於吸收,造成腸道和肝臟過高的負擔。過多的蛋白質分解產物從腎臟排出,使得發育不健全的腎臟負荷增高,可以導致高血壓等心血管疾病。因此,我國規定,嬰幼兒配方奶粉每100克中蛋白質含量是10克~20克。
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