男不可無姜 女不可無糖

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俗話說:“男子不可百日無姜”、“女子不可百日無糖”。  解放軍總醫院趙霖教授說 按中醫理論,姜是助陽之品;姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除溼

男不可無姜 女不可無糖
俗話說:“男子不可百日無姜”、“女子不可百日無糖”。

  解放軍總醫院趙霖教授說 按中醫理論,姜是助陽之品;姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除溼、發汗之功;特別是姜具有利膽、健胃止嘔、闢腥臭、消水腫的作用,與蜂蜜合用對肝病恢復有益。“家備小姜,小病不慌”,“夏季常吃薑,益壽保安康”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,“四季吃生薑,百病一掃光”,“早吃三片姜,勝過人蔘湯”。諸多民諺都反映了生薑的保健功效。

  女子不可百日無糖(指紅糖),中醫營養學認爲性溫的紅糖通過“溫而補之、溫而通之、溫而散之”來發揮補血作用。一項營養學研究結果表明:紅糖含有豐富的微量元素成分,有些微量元素還具有強烈刺激機體造血的功能。

    

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