淘米水是酸性還是鹼性 pH值是多少
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淘米水就是平時淘米後的乳白色水,大多數人平時都不會將其收集起來,但其實根據其酸鹼性有很多妙用。那麼,淘米水是酸性還是鹼性?pH值是多少呢?一起來了解下吧。
淘米水是酸性還是鹼性 pH值是多少
頭一兩道的淘米水呈弱酸性,PH值在5.5-6,洗過兩次的淘米水會變成弱鹼性,pH值爲7.2左右。
淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現PH值爲5.5左右的弱酸性。但若是淘米水洗過兩次之後,就變成了弱鹼性,PH值約爲7.2左右,很適合清洗物品。
淘米水有什麼妙用
1.洗手,洗臉
淘米水用來洗手,不僅僅能去除污漬還能保養皮膚。
2、刷碗、刷鍋
淘米水去污裏超強,淘完米彆着急倒掉,等炒完菜用它涮一下鍋,洗洗盤子,再也不用擔心洗潔精殘留啦。
3、防止砂鍋漏水
用淘米水刷洗新買來幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過處理之後,沙鍋就不會漏水了。
4.清理菜板
菜板長期使用會滋生細菌還會有異味,這可太不健康了。試試把菜板泡在淘米水中一段時間,再用鹽擦洗,腥臭味不見啦。
5.防生鏽
好多金屬的炊具比如菜刀、鍋鏟、鐵勺,泡在濃的淘米水中,可以防止生鏽。已經生鏽的,也彆着急!可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去鏽斑。
6.洗肉
從市場上買回的肉,有時會沾灰土,用自來水沖洗是不夠的,但是用熱的淘米水洗兩遍,就會非常乾淨。
7.去除油漆味兒
家裏剛剛刷了油漆,油漆味也濃郁,用軟布蘸淘米水反覆擦拭,可以減輕這種味道。
8.清潔白色衣物
白衣服穿久了容易泛黃,把它在淘米水中浸泡10分鐘,再用肥皂清洗,有漂白效果。
9.毛巾翻新
毛巾沾了水果汁、汗漬等,會有異味,還會變的硬邦邦。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鍾,就變成了又白又軟的毛巾。
淘米水有什麼成分
淘米水是淘洗大米產生的水。大米是稻粒除去外殼後的部分,而稻粒是水稻的種子,含有水稻種子萌發所需的所有營養物質,所以淘米水中也含有這些營養物質。淘米水中除水以外,含量最高的是澱粉,也是大米中含量最高的有機物。另外,就是少量的蛋白質和其他含氮物質、纖維素,還有就是更少的鈣、鎂、鈉、鉀等常量元素和鐵、鋅、錳、硒等微量元素,以及種類齊全的各種維生素。
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