幹海星的保質期是多長
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幹海星保存得當可保質3年或以上。
幹海星是乾貨,乾貨保質期都較長,所以只要平時將其放在低溫乾燥處保存,並做好防潮措施,可3年不壞。
幹海星最佳食用時間幹海星最好在1年內吃完。
幹海星的保質期雖然很長,但放久了就會變成陳貨,因爲它並不屬於存的越久越好的乾貨,反而會營養流失,還容易走潮、黴變,影響幹海星原有的風味,所以最好在一年內吃完。
幹海星煲湯前如何清洗1、幹海星可先放在水中浸泡軟,然後再仔細清洗乾淨,海星的邊邊角角的髒東西都應該掏乾淨,只剩下外面的皮。這樣拿來煲湯,纔不會有怪味。
2、幹海星也可直接放水龍頭下衝,同時用筷子把髒東西挑出來。另外還建議洗乾淨後泡一天,然後再拿來煲湯。
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