添加輔食最容易犯的錯誤
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只給寶寶吃米粉,不吃五穀雜糧
米粉是精製的大米制成的,大米在精製的過程中,包在外面的麩皮以及外皮中的成分都被剝離,而大米的主要營養就在外皮中,所以最後剩下的精米只有澱粉。嬰兒米粉中的所謂營養是在後期加工中添進去的,也就是所謂的強化,所以吸收當然也不如天然狀態的營養好。中國老古話說的“精糧養不出壯兒”,其實就是這個道理。
添加輔食最容易犯的錯誤
經常有許多父母抱着寶寶看兒科門診,說寶寶晚上常哭吵,胃口又不好,不知是不是缺鈣。醫生給寶寶補充了魚肝油、鈣劑等,吃了一個多月,還是吵鬧。其實寶寶不是缺鈣,而是缺少維生素B1;維生素B1在五穀雜糧中含量最高,所以,給寶寶吃五穀雜糧是非常重要的。媽媽可將燕麥、小米、玉米等熬成糊糊,給寶食用。放在冷藏室內可保鮮3天左右。
認爲營養都在湯裏,給]寶寶光喝湯
有的家長認爲湯水的營養豐富,因此只給寶寶喝菜湯、肉湯、魚湯,甚至用湯來泡飯。家長的出發點是好的,但並沒有把最好的給寶寶吃。因爲,湯裏的營養只有5%-10%,更多的營養都在肉裏,再怎麼煮,湯的營養也不如食物本身的營養多。還有的家長把青菜、水果煮一煮,給孩子喝湯,覺得這樣就可以補充維生素。其實,經長時間煮過的青菜、水果已損失了大量的維生素。
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