選擇嬰兒羊奶粉 揭祕兩大誤區
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同新鮮牛奶一樣,新鮮羊奶也不能直接餵養嬰幼兒,因爲它們的蛋白含量大約是母乳的2倍,嬰兒的腎臟發育不成熟,容易加重嬰兒腎臟負擔。酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合適。所以,必須用配方奶粉來彌補不足。
什麼是羊奶粉?
羊奶粉,即用山羊奶加工製成的配方奶粉(綿羊也產奶,但是其成分跟山羊奶相差還較大,因此並不常見)。
同新鮮牛奶一樣,新鮮羊奶也不能直接餵養嬰幼兒,因爲它們的蛋白含量大約是母乳的2倍,嬰兒的腎臟發育不成熟,容易加重嬰兒腎臟負擔。酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合適。所以,必須用配方奶粉來彌補不足。
優質配方的羊奶粉還特別強化了葉酸、維生素C和鐵質,調整了鈣磷比例,使它能滿足嬰幼兒生長髮育的需要。
羊奶粉,你不可不知的誤區
誤區一:羊奶粉的營養價值比牛奶粉高
各種動物的奶都是那種動物的幼崽最適合的食物。但最適合那種動物的,並不意味着適合人類。從這個意義上來說,“最好的奶”,應該是最接近母乳的奶。按照這個標準,沒有一種動物的奶是合格的。與牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白質含量低,只有牛奶的三分之一,多種礦物質的含量也相差較大。所以,對於以奶爲主要營養來源的嬰兒,不管哪種動物的奶都“很差”。以模仿母乳爲目標,“人工調配”出來的嬰兒配方奶才能夠“接近母乳”。
現在網上流傳着很多羊奶比牛奶營養高很多的言論,似乎羊奶真的有那麼多神奇的功效。且不論這是否有商家推廣誇大之嫌,單看現在配方奶粉市場,配方牛奶粉依然佔主要地位,國內外的大牌嬰兒奶粉廠家都沒涉足到羊奶粉市場,我們也可以得出,羊奶粉並沒有那麼神奇。
另一方面,因爲現在代乳品還是以配方牛奶粉爲主,所以各個國家對配方牛奶粉檢測都非常嚴格,其技術各方面相對會更加成熟。
臨牀醫生表示,從營養角度講,羊奶粉和牛奶粉的營養價值大致相同,但牛奶的蛋白質和鈣含量比羊奶高一些。
誤區二:羊奶粉不會過敏
奶粉裏含有一種異性蛋白質如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,這兩種蛋白就是過敏源,當然,它們也是一種很不錯的蛋白質營養。這兩種蛋白質在牛奶和羊奶中的含量差異很大:牛奶中的含量約爲40-50%,而羊奶中的含量約1-3%。
寶寶喝的不管是牛奶粉還是羊奶粉都是配方奶粉,配方奶粉的本意是通過配方,讓牛或者羊奶粉更接近母乳,所以寶寶喝的配方奶粉不是純的牛或者羊奶粉,裏面還添加了很多營養強化劑,而這些營養強化劑也可能是寶寶的過敏源像DHA等。
由此,我們可以看出,無論是配方羊奶粉還是配方牛奶粉都可能導致寶寶過敏,但是羊奶粉的機率要低得多。
儘管如此,也不是所有寶寶喝奶粉都會過敏,這和寶寶的體質有關,也和氣候環境有關。過敏性體質的寶寶容易產生過敏。不過當你的寶寶出現奶粉過敏,你不必驚慌。如果是喝牛奶粉過敏,你可以將牛奶粉換成羊奶粉;如果是喝羊奶粉過敏,輕微的情況下你用不着管,比較嚴重的情況你就需要看看醫生。從喝母乳轉成喝羊奶粉,只要轉奶適當,一般寶寶不會過敏。
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