小孩吃龍蝦過敏怎麼辦
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如果吃的不多,過敏的不是很嚴重,可以適當地吃一些含維生素C的食物,適當的吃些鈣片可以緩解症狀。藥物可以吃撲爾敏或西替利嗪 。
嚴重者,可選用適當的抗過敏藥物治療,維生素C、葡萄糖酸鈣、強的鬆等,一般是四種抗過敏藥物聯用的,效果好一些。以後儘量少吃海鮮類的食物了,方便的話可做個過敏原試驗,看都是對哪些物質過敏,就好預防了。
儘量不要吃含高蛋白的東西,海鮮類,入蝦子,螃蟹,生蠔等海產。患病期間儘量遠離含酒精的飲品。必須有充足的休息,作息時間要正常,飲食以清淡爲主,一旦生活節奏錯亂,就很容易復發。
蝦不能和什麼一起吃1、水果
吃蝦的同時不能混着吃水果,因爲蝦中含有較高的蛋白質、鈣以及磷等元素,如果與含鞣酸量較高的食品一起吃,會降低蝦的使用價值,而且容易產生不利於消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
2、維生素C
大部分水果中富含維生素C,吃蝦的同時不能補充太多維生素C,否則容易導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。
3、菠菜
菠菜中含有較多的草酸,蝦皮中含鈣,二者同食,易形成草酸鈣沉澱,不利於人體對鈣的吸收。
4、茶
吃完蝦後不能理解喝茶,這是因爲茶葉中含有鞣酸,與海鮮同吃,會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣,不利於消化。
小孩吃蝦的注意事項1、死蝦和變質的蝦不能吃
蝦內含有豐富的組胺酸,這是令其味鮮的主要成分。但是,蝦一旦死亡,組胺酸即被細菌分解成爲對人體有害的物質。還有,蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質,死後體內極易變質。特別是隨着蝦死亡時間的延長,蝦體內積累的毒素更多,吃了便會出現中毒現象。
2、現煮現吃,熟透再吃
這是因爲蝦體多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等,如果吃了未煮熟的蝦,就容易感染肺吸蟲病和導致胃腸道中毒,鮮蝦食後不宜存放,第二次食用時必須重新加熱煮沸。
3、吃蝦後不宜服維生素C片劑
美國芝加哥大學研究人員通過實驗發現,蝦等貝殼類食物中含有一種濃度較高的“五價砷化合物”。該物質吃下去本身對人體無毒害作用,但服用維生素C片劑後,可使原來無毒的“五價砷”轉變爲有毒物質——*,能危及人的生命。
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