【懷孕可以吃韭黃嗎】孕婦可以吃韭黃嗎

少量的是可以的，韭黃含有熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A 、胡蘿蔔素、 硫胺素、核黃素、尼克酸、 維生素C 、維生素E 、鈣、磷、 鈉、 鎂、鐵、 鋅、硒、 銅、 錳、鉀等多種人體所需的營養成分。常吃韭黃有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便等功效！

妊娠期關鍵不要偏食，飲食儘可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。 不要喝酒咖啡，戒菸，不要接觸有毒物質和輻射源。

指導意見：建議飲食均衡，多攝取各種營養。少吃辛辣刺激的食物，還要少吃涼的食物。懷孕期間不要吃螃蟹，甲魚，馬齒莧，薏米，茴香，桂圓，木耳，山楂等容易流產的食物，可供給鮮魚、嫩雞、雞蛋、動物肝、動物血、瘦肉、大豆製品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。

韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等，具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾。準媽媽吃韭黃，可以促進孕婦的食慾，因爲韭黃散發獨特的辛香氣味，有助於舒調肝氣，增進食慾;而且韭黃含有大量維生素和粗纖維，有助於促進準媽媽的腸胃蠕動，可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有"洗腸草"之稱，治療和預防便祕，預防腸癌。

孕婦吃韭黃需注意：準媽媽吃韭黃需要注意的是不宜過量。孕期飲食關鍵在於不要偏食，不過量，吃過量的韭黃容易出現上火燥熱且消化不良等症狀。孕期飲食儘可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優質蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養才均衡。

1、韭黃不宜與寒性的食物如苦瓜、蘆薈一起吃，這樣會削弱韭黃的營養價值。

2、韭黃不能與牛肉一起吃，韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的作用，牛肉性甘溫，具有益氣壯陽的功效，二者同吃，如火上澆油，使人虛火上升，導致牙齦腫痛。

3、韭黃不能與蜂蜜一吃起，因爲韭菜辛溫而熱，含大蒜辣素和硫化物，與蜂蜜的食物藥性相反，所以二者不可同食。而且兩者同食的話容易導致腹瀉。

4、韭黃不能與白酒一起吃，因爲白酒性辛熱，可促進血液循環，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對於大病初癒的人要以說是火上澆油，所以不能同食。

5、韭黃不能與菠菜一起吃，韭菜和菠菜均屬含草酸較高食材，又菠菜性味甘涼，有滑腸作用，同食易引起腹瀉。

6、韭黃還不能與紅酒等其它的飲料一起吃，韭黃和葡萄酒都能起到活血化瘀的作用，兩者一同吃的話會引起上火、消化不良，而且還會加速血液流量，導致心跳加快、頭暈胸悶等不適，對腸胃產生不適。

1、潤腸通便

韭黃含有大量維生素和粗纖維，可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱，治療便祕，預防腸癌。

2、行氣理血

韭黃的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

3、益肝健胃

韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

4、補腎溫陽

韭黃性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。