番石榴酒的功效與作用
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1、番石榴酒具有消炎、止瀉、解熱、助消化的作用;
2、番石榴酒能改善頭痛、健脾胃,是改善筋骨痠痛的養生酒。
番石榴酒的做法原料:番石榴600克,冰糖250克,江米酒600克;
做法:
1、番石榴洗淨,完全晾乾,然後切去頭尾,切開後去籽,再切成小片;
2、以一層番石榴片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
3、再倒入高粱酒,然後封緊瓶口;
4、貼上製作日期卷標,放置於陰涼處,靜置浸泡三個月後,即可開封濾渣裝瓶飲用。
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