孕婦喝綠豆湯放鹽還是放糖
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放糖或放鹽都可以,準媽媽隨自己的口味即可。
綠豆湯是一道以綠豆和水作爲主要食材熬製而成的湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。它本身是無味的,所以一般會加鹽或糖調味,這兩種綠豆湯各有風味,準媽媽根據自己的喜好選擇即可。
孕婦喝甜的綠豆湯的好處甜味的綠豆湯一般建議加冰糖。
冰糖具有較好的潤肺止咳,清熱去火的作用,而且其甜度和熱量都較白糖要低,與綠豆湯搭配清熱解暑效果比白糖會更好。
冰糖綠豆的做法
材料:綠豆、冰糖、清水。
做法:
1、將綠豆淘洗乾淨後放入水中浸泡2-3小時。
2、然後將泡好的綠豆連同水一起倒入鍋中,再加入適量清水,先開大火煮沸,然後轉中小火繼續熬煮至綠豆開花,加蓋燜5-10分鐘。
3、之後根據自己的口味加入適量冰糖攪勻,盛出食用即可。
孕婦喝綠豆湯放鹽的好處夏季天氣炎熱,孕婦本身體溫高,會更容易出汗,而出汗會帶走體內大量的鹽分,此時喝加鹽的綠豆湯,可補充體內的鈉含量,對健康也是有好處的。
鹹味的綠豆湯比較少見,但在湖北省的宜都市很流行,宜都市的西南、正西與五峯土家族自治縣、長陽土家族自治縣交界,所以他們的飲食也受到了土家族民族飲食的一些影響,鹹味綠豆湯就是其中的一種。它的做法和普通綠豆湯類似,不過它的綠豆煮的比較爛,已經沙化,湯也變成了紅色,且還會加蔥點綴。
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