冬天當然是要吃紅薯啦,但是孕媽們要注意這4件事
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冬天的時候吃紅薯成爲了大街上一道獨特的風景線。到處都瀰漫着紅薯的香味。那麼孕媽媽在冬季吃紅薯的時候,需要注意哪些呢?
孕媽吃紅薯的好處:
1、養胃
紅薯具有養胃、暖胃的功效,並且它的熱量很低,孕媽媽在食用後也不用擔心會長胖。它其中富含的鐵和鈣,是孕期媽媽們最需要的兩種微量元素。
2、抗癌
在飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β—胡蘿蔔素、維生素C和葉酸,而這3種物質紅薯中都含有,所以經常食用紅薯,還會有一定的抗癌作用。
3、預防便祕
紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠增強腸道的蠕動,促進腸道的消化吸收,有助於解決孕媽常見的便祕問題。
4、美容養顏
紅薯中富含維生素,能夠起到美白肌膚的作用,並且孕期吃紅薯,生出的小寶寶的皮膚也會十分白皙。紅薯中還含有類似雌性激素的物質,孕媽媽食用會有美容養顏的效果。
5、增強免疫力
紅薯中含有的賴氨酸,要比大米、麪粉中高很多,並且紅薯中還含有豐富的胡蘿蔔素,可以促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合,從而增強人體的免疫力。
孕期吃紅薯需要注意這4點:
1、紅薯中含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道中,產生大量的二氧化碳氣體,如果紅薯吃得太多,會使人腹脹、排氣,所以孕媽要適量食用。
2、孕媽在食用紅薯時,一定要等紅薯煮熟了之後再吃,因爲紅薯中的澱粉顆粒,如果沒有經過高溫破壞,就會很難消化。
3、紅薯不宜與柿子一起食用,因爲紅薯中的糖分會在胃裏面發酵,使胃酸分泌增多,如果這時一同食用柿子,便易和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,嚴重時還會造成腸胃出血或胃潰瘍。
4、患有糖尿病的孕媽媽不宜食用,因爲紅薯中的糖分含量很高,孕媽媽吃多了容易造成血糖上升的情況。
所以,冬季孕媽媽在吃紅薯之前,一定要注意到上述的4點,以免遭遇不必要的傷害。
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