孕婦胰腺炎不能吃什麼食物
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由於胰腺炎是屬於自身消化性疾病,患有急性胰腺炎的情況下是需要禁食所有食物的,每日的營養供給只能通過靜脈營養支持,以減少胰液分泌。
油膩的食物
油膩食物不僅不易消化,並且會促進膽汁分泌,而膽汁又能激活胰腺的消化酶,從而導致病情加重。因此如肥肉、花生、芝麻等食物均不能食用。此外胰腺炎患者食入油膩性食物還會容易引起腹瀉。
煎炸食物
因爲煎炸加工後的食物不僅油脂含量高,並且在高溫油脂加工中,含有丙烯醛等裂解產物,可對膽道造成刺激,導致膽道痙攣急性發作,誘發膽絞痛。
味道較重的食物
孕婦在日常飲食過程中也不宜吃口味較重的食物,因爲過酸過辣的食物可以刺激胃液分泌增加,加重胰腺的負擔。所以,辣椒、醋等都應少吃或者不吃。
高脂肪食物能夠刺激胃酸及胰液的分泌,是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因,所以患有胰腺炎的準媽媽應當嚴格限制脂肪的攝入量,即使是在胰腺炎恢復期每日攝入量也不當超過20-30克,這樣不僅有助於胰腺炎的痊癒,還有助於控制孕婦及胎兒體重。
高鹽食物
過度的鹽分攝入可導致胰腺充血水腫症狀加重,所以,平時飲食必須以清淡爲好,如臘肉、鹹蛋、醃菜等高鹽食物建議少吃或不吃。
酒精
酒精對胰腺刺激較大,因爲大量飲酒會促使胰腺外分泌增加,刺激Oddi括約肌痙攣,導致胰液排出受到阻礙而胰管內壓增加,並且長期飲酒可導致胰液內蛋白酶增高,易沉澱形成蛋白栓,使胰液排出不暢。所以有很多急性胰腺炎都在飲酒後發生,再加上酒精對胎兒的影響也很大,可能導致胎兒患上酒精綜合症。因此孕婦應禁酒。
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