毛蚶孕婦能吃嗎
本文已影響2.39W人
本文已影響2.39W人
應慎吃。
毛蚶含有豐富的鈣、磷、鉀等營養元素,且含有的優質蛋白質易於被人體吸收,所以孕婦適量食用能補充身體所需營養。但毛蚶易過敏,且含較多寄生蟲,處理不乾淨對孕婦及胎兒影響更大,因此爲了胎兒健康,孕婦最好別吃毛蚶。
孕婦吃毛蚶的危害1、毛蚶中含有寄生蟲,且現如今一些毛蚶都被污水感染了,食用前若是處理不乾淨,或者未烹飪熟透,就會引發不良反應,如腹瀉、中毒,甚至導致感染甲肝。
2、毛蚶屬於高蛋白質食物,孕婦少量食用影響不大,但若是吃太多,就會影響消化吸收。
孕婦怎麼吃毛蚶毛蚶拌菠菜
材料:毛蚶250克、菠菜250克、生薑1小塊、大蒜4瓣、香油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙。
做法:
1、將毛蚶煮熟取肉,姜、蒜洗淨後切末;
2、菠菜挑洗乾淨,焯水過涼,瀝乾水後切成段;
3、將毛蚶、菠菜、鹽、醋、味精、香油、薑末、蒜末拌勻,裝盤即可。
醬爆毛蚶
材料:毛蚶2斤、豆瓣醬200克、青椒半斤。
做法:
1、毛蚶放到鹽水中泡兩個小時,吐淨泥沙,沖洗乾淨後撈出備用;
2、豆豉醬加適量清水調勻,薑切片、青紅椒切片備用;
3、鍋中油七成熱時,放入薑片炒香,再放入稀釋好的豆豉醬稍炒,放入青紅椒片和毛蚶,再倒入少許料酒,炒至完全開口即可,記得一定要煮熟透。
毛蚶怎麼清洗毛蚶怎麼選:
看殼面:優質毛蚶的外殼無破損,紋路清晰。
聞氣味:毛蚶有其固有的海水味,如果有腐臭味及其它異味,請勿購買。
清洗方法:
1、用筷子將毛蚶與盆底隔開,因爲毛蚶的位置一直都是在水盆中央,吐出來的沙子,直接沉底了,懸在中間的毛蚶再吸進來的水又是乾淨的。
2、買毛蚶時向老闆要一點海鹽,溶於清水中,營造海水的味兒。然後在盆中放兩隻平時不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最後將裝滿毛蚶的漏筐放在上面浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時後就會看到盆底的髒東西會有很多。
孕婦可以吃毛血旺嗎
【孕婦能吃栗子嗎】孕婦吃栗子對胎兒好嗎 孕婦能吃糖炒栗子嗎
孕婦能用脫毛蠟紙嗎 脫毛蠟紙使用方法 脫毛蠟紙的副作用
【孕婦能吃冷飲嗎】孕婦可以吃冷飲嗎 孕婦能吃冰淇淋嗎
【孕婦可以吃杏嗎】孕婦能吃杏嗎 孕婦能吃杏子嗎
孕婦吃紅毛丹會過敏嗎
【孕婦可以用眉筆嗎】孕婦能用眉筆畫眉毛嗎 眉筆孕婦能用嗎
【孕婦可以吃蓮子嗎】孕婦蓮子能吃嗎 孕婦到底能不能吃蓮子
【孕婦能吃荔枝嗎對胎兒有好處嗎】孕婦能不能吃荔枝 孕婦可以吃荔枝嗎對胎兒有影響嗎
【孕婦汗毛加重是男孩嗎】孕婦汗毛變重是男孩嗎 孕期汗毛看男女
【車釐子孕婦能吃嗎】孕婦可以吃車釐子嗎 孕婦能吃櫻桃嗎
孕婦吃紅毛丹會上火嗎
毛蚶吃多了會怎麼樣 毛蚶怎麼清洗乾淨
【孕婦能吃蝦嗎】孕婦能吃蝦仁嗎 孕婦能吃龍蝦嗎
【孕婦能吃菠蘿蜜嗎】孕婦能吃木菠蘿嗎 孕婦能吃蜜冬瓜嗎
【懷孕能不能吃五指毛桃】懷孕能喝五指毛桃湯嗎
孕婦肚子上有黑毛毛,懷的就是男孩嗎?
【孕婦能吃黑蒜頭嗎】孕婦能不能吃黑蒜 孕婦可以吃黑蒜嗎
孕婦能吃毛蚶嗎
孕婦一天能吃多少紅毛丹