缺乏維生素C會導致什麼疾病
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維生素C對人體健康是非常重要的,也是人體中必不可少的一種元素,若是缺乏會導致一些疾病的發生。那麼,缺乏維生素C會導致什麼疾病呢?
免疫力下降
人體免疫力與很多營養素息息相關,維生素C是其中重要的一部分。缺乏維生素C會導致免疫力下降,人體易受病毒侵害。
貧血
維生素C不足可以影響鐵的吸收,所以若長期缺乏維生素C,會常伴有貧血,面色蒼白。貧血常爲中度,一般爲血紅蛋白正常的細胞性貧血。
我們眼睛中的水晶體含有豐富的維生素C,如果日常飲食攝入維生素C不足,極易導致水晶體渾濁,出現白內障。
壞血病
人體攝入充足的維生素C之後可以增強微血管的強度和韌性,有效的保護微血管健康,但若維生素C長期缺乏,就會導致壞血病的發生。
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