哺乳期枸杞怎麼吃好

原料：豬排骨(大排)500克、枸杞子25克,生地黃15克、小蔥10克、鹽5克、醬油10克、味精1克

做法：

1、枸杞子搗細

2、豬排骨洗淨捶破剁細備用

3、先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣

4、再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟

5、加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成

原料：烏骨雞1只、香菇8朵、紅棗8個、枸杞適量、花椒、料酒、薑片、鹽

做法：

1.將烏雞洗淨後，斬成小塊，準備一鍋水，燒開後放入少量花椒，再放入烏雞

2.燒開後撇去浮沫，撈起後，沖洗乾淨，瀝乾備用

3.將烏雞放入砂鍋內，加入薑片、紅棗、香菇、適量的枸杞

4.加入開水，沒過烏雞，喜歡喝湯的就加滿

5.倒入適量的料酒去腥，大火煮開後轉小火燜

6.小火煲1.5小時，中途水不夠可添加，最後加入適量的鹽即可

原料：瑤柱 15g、枸杞 5g、鮮玉米 1根、雞蛋 1個、玉米澱粉 10g、鹽 2g、清水 580g

做法：

1、瑤柱用清水慢慢浸泡開，飽吸水分後肉質由硬回軟。

2、鮮玉米用刀先撬開一排，然後用手沿着缺口把玉米粒剝出。再細細切碎。

3、泡軟的瑤柱撕成細絲。

4、磕一個鮮雞蛋，用筷子打勻。

5、湯鍋倒入500g左右清水，大火燒開。

6、水開後倒入玉米丁和瑤柱絲。轉中火煮約15分鐘。

7、把10g玉米澱粉和80g清水勾兌均勻。作爲芡汁，澱粉水可以讓湯汁收濃，口感更加順滑。

8、倒入煮好的玉米羹中。再次煮開後，拌入蛋液，繼續煮2分鐘。

9、關火後，調入枸杞和鹽。

原料：鯽魚1條， 枸杞20g，豆油，老薑，蔥，蒜，胡椒麪，鹽、味精適量。

做法：

1、將鍋燒熱，把去內臟去鱗洗淨的鯽魚下鍋燒到焦黃，

2、然後加上蔥，老薑，蒜，胡椒麪和水，蓋上鍋蓋稍微燜一會兒。

3、然後把枸杞放進去再燒10分鐘左右，最後加入味精即可。

板栗鴿子湯

原料：鴿子一隻，枸杞20g，板栗15顆，生薑30g，香菇5顆，紅棗5-顆

做法：

1、生板栗十字刀放入開水煮5分鐘左右趁熱去殼;

2、枸杞、香菇提前加水泡開。

3、鴿子和生薑放入鍋內，加水煮開，撈除血沫;

4、加入紅棗、香菇小火熬煮1小時;

5、放入板栗再熬煮20分鐘;

6、出鍋前5分鐘加入枸杞及適量鹽調味即可。

原料：春筍200克，枸杞子15克，瘦肉150克,黃酒5克，白糖3克，醬油3克，味精1克，香油1克，植物油15克

做法：

1、肉洗淨，切成絲。

2、枸杞子用清水清漂洗乾淨，控幹水分。

3、春筍去殼，洗淨，放入開水鍋中燙熟，撈出後切成細絲。

4、炒鍋燒熱，加入植物油燒至六成熟，放入肉絲、筍絲煸炒片刻，

5、烹入黃酒、白糖、醬油、味精，放入枸杞子翻炒幾下，淋少許香油即可。

原料：雞腹肉300克，枸杞子50克，松仁子100克，大蔥末10克，薑末5克，鹽3克，白糖5克，料酒5克，胡椒粉2克，花生油、溼澱粉各適量

做法：

1、雞肉洗淨，切丁。枸杞洗淨瀝乾。

2、起油鍋燒熱，投入松仁浸炸片刻，撈出控去油，晾涼後搓去皮。

3、炒勺內放入花生油，燒至四成熱時放入雞丁，用筷子撥散，將油潷出。

4、另取炒勺，放適量花生油燒熱，放入蔥末，薑末熗鍋，加入鹽、五香粉、白糖、胡椒粉、料酒，放入雞丁翻炒，用溼澱粉勾芡，

5、隨即下枸杞、松仁炒勻即可。