哺乳期吃糉子要注意什麼
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糉子一定要趁熱吃。
糉子熱的時候,味道最好,也最容易消化。冷糉子也不是不能吃,只是不易消化,還可能導致腹脹甚至脹痛。尤其是腸胃不好的人,熱乎乎的糉子,相比冷糉子,更能減輕胃腸道負擔哦。
別多吃糉子千萬別多吃。
一個普通的鹹肉糉,含米量約一至一碗半的飯,熱量約爲400~500卡路里。女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。腸胃不好的人,每次吃糉子別超過1個。
別搭配油膩食物、冷飲吃吃糉子時就別吃那麼多大魚大肉和冷飲了。
油膩的糉子,對腸胃而言本身負擔就挺重的。如果再加上些油膩膩的肉類食品和冰涼的冷飲,腸胃就更受不了了。可以適當搭配些蔬菜、水果之類的,有效幫助腸胃蠕動,儘快消化。
別狼吞虎嚥平時吃飯都要細嚼慢嚥,更何況是黏黏的糉子呢。
吃太快,易導致食物在體內堆積,增加腸胃負擔,而且營養也不好吸收。
儘量別空腹吃
空腹吃糉子,容易引起腸胃不適。
糉子雖好吃,但營養單一。
有人想就一兩頓也沒什麼,確實,如果只是營養單一,一兩次當主食確實沒什麼。但更重要的是,糉子當成唯一主食,和空腹吃糉子差不多,胃部大部分爲糉子,非常難以消化。
別不熟就吃糉子吃多少煮多少,煮熟煮透,不熟的糉子不要吃。
一是糯米和糉子餡都是容易變質的食物,加熱不充分,很容易發生食物中毒;
二是因爲變涼的糉子過油、過黏,更容易引起消化不良。
還有一點要注意,糉子剝開後如有黏絲,則表示糉子可能放很久不新鮮了,最好別食用。
自己包的糉子,一般要煮3-4個小時,買回來的熟糉子,一般清水煮20分鐘左右即熟。
別剩着吃糉子的保質期一般很短,所以買的時候一定要看好生產日期。
買回家後儘早吃掉,不要長時間存放。儘量吃多少煮多少,如果真剩下一點,丟掉也無妨。剩下的糉子口感不好不說,處理不好的話還容易引發腸胃病,得不償失。
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