【豬血怎麼煮湯好吃】豬血怎麼做湯好喝
本文已影響3.46K人
本文已影響3.46K人
豬血怎麼煮湯好吃?豬血是一道可以補血的食材,非常適合女性和小孩補血食用,那豬血怎麼煮湯好喝呢?下面就來具體看看吧。
豬血怎麼煮湯好吃:豬血豆腐湯
原料:豬血100克、豆腐50克、姜2片、蔥1根,油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量。
做法:
1、豬血和豆腐都切成小塊;豬血氽水待用;
2、薑片切絲,蔥洗淨切成粒,香菜洗淨,切段;
3、鍋內放油燒熱,爆香蔥姜,下豬血,炒幾下,下料酒再翻炒幾下,加水燒沸;
4、放入豆腐煮5分鐘,下鹽、雞粉和白胡椒粉調味,撒入蔥粒和香菜即可食用。
豬血怎麼煮湯好吃:木耳豬血湯
主料:豬血250克,木耳(水發) 50克,鹽2克。
做法:
1. 將豬血切塊,木耳水發後撕成小塊。
2、豬血與木耳同放鍋中,加水,大火加熱燒開。
3、用微火燉到血塊浮起,以鹽調味即可。
豬血怎麼煮湯好吃:韭菜豬血湯
原料:豬紅六塊,韭菜100克,生薑一塊,油鹽少許,枸杞幾粒。
做法:
1、韭菜洗乾淨切5釐米的長段,豬紅泡洗乾淨,切小塊。
2、豬血放入鍋中焯水,然後撈出備用,不忌豬紅腥味的也可以不焯水。
3、姜去皮,拍碎,放入鍋中,小煎片刻,倒入四碗水,燒開。
4、放入豬紅,煮大約8-分鐘左右,熟透,加入韭菜,再一兩分鐘。
5、調入鹽,胡椒粉(喜愛雞精的朋友可以調入雞精)。加入枸杞即可出鍋食用。
豬血怎麼煮湯好吃:菠菜豬血湯
原料:菠菜,豬血,蔥,姜,白胡椒,油。
做法:
1、菠菜洗淨,摘掉根鬚,切成段,放在一邊。
2、鍋上火加熱,倒入適量油,油熱加入薑片、蔥段爆香,加水,加一點料酒。
3、豬血切成片,等水開以後下鍋煮,把浮起的血沫撇出去加菠菜加鹽和白胡椒調味,關火。
豬血怎麼煮湯好吃:白菜豬血湯
材料:豬血500克,冬菜50克,小白菜100克,大蔥25克,香油2克,鹽5克,味精2克,料酒10克。
做法:
1、豬血洗淨,放入開水鍋內焯一下,撈出;
2、豬血切成5釐米長、3釐米寬、1釐米厚的片;
3、蔥切細絲,小白菜去蒂,洗淨備用;
4、鍋放在火上,倒入鮮湯,下入冬菜,煮10分鐘後倒入豬血,同煮幾分鐘;
5、再加入小白菜、蔥絲、精鹽、料酒、味精、香油,待燒開後盛在大湯碗中即成。
豬骨湯怎麼煮好喝
【最適合產後媽媽補血的湯有哪些】補血要喝什麼湯效果好
豬血豆腐湯怎麼做好吃又簡單 豬血豆腐湯有什麼好處
豬蹄湯怎麼做不油膩又好喝
【冬瓜燉湯要加什麼好吃】冬瓜湯怎麼做好喝 冬瓜湯的做法大全
豬肚怎麼做好吃?推薦白胡椒豬肚湯
【紫菜湯怎麼做好喝】紫菜湯怎麼做好吃 紫菜湯的家常做法
【豬肝煮粥怎麼做好吃】豬肝粥的做法
【孕婦豬肝湯怎麼做】孕婦豬肝湯的做法 豬肝湯的做法孕婦吃
【豬血和什麼一起炒好吃】豬血配什麼菜炒着好吃
【豬腰子和什麼燉最好】豬腰配什麼燉湯好 豬腰子怎麼燉湯
【豬舌和什麼燉湯營養好】豬舌頭燉湯放什麼好吃
【孕婦豬肝怎麼吃補血效果好】孕婦豬肝怎麼吃補血
【最適合產後媽媽補血的湯有哪些】補血要喝什麼湯效果好 女性喝什麼湯效果是最好的
【月經期間喝什麼湯好排毒排污血】來大姨媽喝什麼湯水好 生理期喝什麼湯最好
【喝什麼湯可以降血糖】高血糖喝什麼湯好
【豬心與什麼搭配燉湯】豬心做湯要放什麼好
【豬心與什麼搭配燉湯】豬心做湯要放什麼好 豬心和什麼燉有營養
【下奶豬蹄湯的做法】下奶豬蹄湯怎麼做 怎麼做下奶豬蹄湯
【鴨血燉什麼好吃】鴨血湯怎麼做好吃