何時是嬰兒開始攝入輔食的最佳時間？

目前超過半數的嬰兒在他們應該接受輔食之前便接受了輔食，也就是除了母乳或配方奶粉之外的食物或飲料。從未接受母乳餵養或母乳餵養小於4個月的嬰兒更可能被過早喂輔食。該結果強調，我們需要在合適的時間給嬰兒攝入輔食，以便使嬰兒從母乳或配方奶粉中獲得的益處最大化。

近日，發表在Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 期刊上一份研究報告表明，目前超過半數的嬰兒在他們應該接受輔食之前便接受了輔食，也就是除了母乳或配方奶粉之外的食物或飲料。從未接受母乳餵養或母乳餵養小於4個月的嬰兒更可能被過早喂輔食。該結果強調，我們需要在合適的時間給嬰兒攝入輔食，以便使嬰兒從母乳或配方奶粉中獲得的益處最大化。

"過早給嬰兒引入輔食會使他們錯過母乳或配方奶粉中的重要的營養。反過來，太晚引入輔食也與嬰兒日後的微量元素缺乏、過敏和不良飲食習慣相關聯。" 美國國家慢性病預防和健康促進中心營養、運動與肥胖司主任、佐治亞州亞特蘭大市疾病預防控制中心（CDC）的Chloe M. Barrera說。

現行的指南建議，嬰兒應當在6個月左右時被引入輔食。研究者們通過分析2009-2014美國國家健康與營養調查（NHANES）的數據，評估了1482名年齡在6至36個月的兒童的食物攝入情況。相關情況通過對兒童的代理人比如父母進行家訪獲得。在調查中詢問了嬰兒首次被喂除母乳或配方奶粉以外食物的時間，包括果汁，牛奶，糖水，嬰兒食品或其它任何可能被餵給嬰兒的食物，甚至包括水。

這一分析表明，只有三分之一（32.5%）的美國嬰兒在被推薦的6個月左右被喂輔食；16.3%的嬰兒在4個月之前就被引入輔食，38.3%的嬰兒在4至5個月之間，12.9%的嬰兒在7個月以上才接受輔食。這些數據能幫助理解目前美國嬰兒的實際餵養情況。

在過去60年裏，對於引入輔食的推薦時間發生過戲劇性的變化。1958年的指南建議在第三個月引入固體食物，1970年代將其延後至4個月，而到了1990年代，引入固體食物的時間被推後至6個月。這些不斷變化的推薦影響了很多過去的嬰兒營養研究，這些研究大部分都發現人們普遍缺乏對現行專業指南的遵守，無論這個指南是什麼。美國農業部（USDA）和衛生及公共服務部（HHS）正在爲兩歲以下兒童起草第一個聯邦級的膳食指南，計劃在2020年發佈。

"我們需要一些支持兒童照顧人、家庭和健康護理提供者行動，來確保美國兒童能得到關於輔食引入時間的建議。" Chloe Barrera和她在CDC的合作研究者評論道。"在2020-2025美國膳食指南里納入兩歲以下的兒童可能會促進人們得到關於孩子該何時開始進輔食的一致信息。"