【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做

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萬聖節有糖果有蛋糕。糖果很多朋友會選擇直接購買,蛋糕很多朋友會選擇自己動手製作。下面我們也來看看萬聖節杯子蛋糕的做法吧。

適宜年齡

3-6歲

主料

低筋麪粉 85克

色拉油 50克

水 50克

細砂糖 70克

雞蛋 4個

輔料

裱花用淡奶油 適量

裱花用細砂糖 適量

萬聖節裝飾糖果 適量

製作步驟

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做

1.準備好裱花用的杯子蛋糕.。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第2張

2.將蛋糕糊分別倒入一次性蛋糕杯中,蛋糕糊不要倒太滿,八分左右即可。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第3張

3.爲了增加口感,我在蛋糕糊中加入了適量的藍莓幹。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第4張

4.將裝好蛋糕糊的蛋糕杯放入烤盤中,再放入烤箱進行烘烤,溫度爲175度,時間爲15-20分鐘,蛋糕表面膨脹且爲焦黃色即可。(各家烤箱品牌不同,時間和溫度請自行設定)

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第5張

5.烘烤好的蛋糕出爐時會很膨脹,待放置晾涼後既可以恢復平整。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第6張

6.準備做裱花用的淡奶油和萬聖節裝飾糖果。因爲要裱花造型,請選擇易打發的淡奶油。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第7張

7.爲了增加甜度,我放了一些細砂糖,喜歡清淡的親們可以不放。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第8張

8.倒入適量的淡奶油。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第9張

9.用打蛋器進行打發,淡奶油打發好的程度是將盆子立起來裏面的淡奶油不會流動即可,注意千萬不要打過了。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第10張

10.準備好裱花嘴和裱花袋,爲了方便加淡奶油,可以將裱花袋放在一個豎立的大杯子中。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第11張

11.用硅膠刮刀將淡奶油裝入裱花袋。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第12張

12.準備開始裱花,我選用的是五齒的裱花嘴,親們可以根據自己的喜好選擇不同的裱花嘴。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第13張

13.將裝滿淡奶油的裱花袋擰緊,取一個蛋糕杯,沿着外圈朝裏擠出奶油,鋪滿蛋糕第一層後慢慢旋轉上升,做出螺旋形的奶油造型。

【萬聖節杯子蛋糕的做法】萬聖節怎麼做紙杯蛋糕 萬聖節紙杯蛋糕怎麼做 第14張

14.在裱好淡奶油的蛋糕上撒上萬聖節裝飾糖果即可。

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