喝鴨湯,遠離“酷夏” 人工餵養 親親寶貝網 滋補 益氣養陰 增強體質

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喝鴨湯,遠離“酷夏” - 人工餵養 - 親親寶貝網-滋補 益氣養陰 增強體質
夏季,炎熱、潮溼,再加上人體新陳代謝旺盛、體力消耗大,不管是大人還是小孩都會出現“苦夏”的症狀,例如:全身乏力、食慾不振、精神委靡等,這時多吃點有益氣養陰、增強體質的作用,以幫助消除“苦夏”。
  夏天滋補,喝鴨湯

  夏季滋補與冬季滋補不同,一定要清淡,不可過於滋膩,否則極易傷胃。

  中醫認爲:山藥、大棗具有健脾益氣的作用,且補而不膩,非常適合脾胃虛弱者夏季煮粥喝,且二者均具有提高機體免疫力的作用,可有效對抗夏季因酷暑而造成的免疫力降低。蜂蜜、牛奶、蓮藕、銀耳、豆漿、百合既可益氣養陰,又可養胃生津,是夏季體弱多病、出汗較多、食慾不振者的食療佳品。

  夏季氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100克—120克爲宜。植物蛋白可以從豆製品中獲得,動物蛋白除了奶製品外,還應適當地多吃肉。

  夏季的肉食以雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品爲好。其中,鴨肉不僅富含蛋白質,而且由於其屬水禽,還具有滋陰養胃、健脾補虛、利溼的作用,根據中醫“熱者寒之”的原則,特別適合苦夏、上火、體內生熱者食用。夏季在食用鴨肉時最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用。

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