給寶寶喝牛奶的誤區有哪些
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牛奶是非常好的營養品,老少皆宜。當然適合寶寶喝的還是母乳和配方奶。不過有些寶爸寶媽在給寶寶喝牛奶時卻步入了誤區。下面就一起來看看吧。
媽媽們都知道牛奶中富含豐富的營養元素,除去極個別寶寶因爲一些原因,如乳糖不耐受等緣故不可飲用牛奶之外,對大多數寶寶來說適當的飲用牛奶好處有很多。
生活中也有很多媽媽會選擇把牛奶作爲寶寶的日常飲品。不過關於寶寶喝牛奶有兩大誤區,很多媽媽經常做錯,跟着穀雨老師一起來看看你是不是也做錯了。
給寶寶喝牛奶的時候,你會選擇把牛奶加熱煮沸,以此來達到殺菌消毒,同時起到不讓寶寶喝了受涼生病的功效嗎?
寶寶喝牛奶需要煮沸嗎?
很多媽媽在給寶寶喝牛奶的時候,尤其是冬天,會先把牛奶加熱,媽媽們的首選就是把牛奶煮沸,其實這種做法是錯誤的。
有研究顯示,牛奶沸騰之後,裏面含有的鈣元素就會形成不溶性鈣鹽,這些鈣鹽不僅不會被身體吸收,反而還會成爲身體的負擔。
此外,因爲牛奶煮至沸騰,乳糖會出現焦化現象,我們知道焦糖很有可能會誘發癌變,因此媽媽們不可大意。
建議媽媽們在給寶寶喝牛奶時,如果顧慮到牛奶比較涼,擔心寶寶喝了腸胃會不適,可以選擇用溫水浸泡,適當加熱即可,並且注意浸泡時間不宜過長,不然牛奶中的營養元素也會流失。
媽媽們不要顧慮高溫消毒的問題,一般市面上出售的瓶裝牛奶都是消過毒的,用溫水加熱之後即可直接給寶寶飲用。
寶寶可以喝鮮牛奶嗎?怎麼喝?
有的媽媽爲了給寶寶更好的營養,會給寶寶專門訂購一些鮮牛奶(生牛奶)讓寶寶飲用。這裏先提醒各位家長,2歲以內的寶寶最好不要直接飲用鮮牛奶,很容易會引起寶寶腸胃不適,這一點媽媽們一定要警惕。
在給寶寶喝鮮牛奶的時候,媽媽們首先需要做的便是消毒殺菌。這裏穀雨老師給各位媽媽介紹一種方法:正常情況下,對生牛奶消毒,只需要加熱到70℃煮3分鐘左右即可。
溫度不宜太高,加熱時間也不宜太長,3分鐘左右的時間完全可以起到消毒殺菌的作用。這樣做也可保留鮮牛奶中的大多數營養,寶寶喝了也會更有價值。
很多媽媽以爲給生牛奶消毒就要長時間煮沸,其實是錯誤的,煮沸消毒大多數情況下是好的,但對牛奶消毒來說並不是沸騰時間越久效果就越好,這一點媽媽們也要知曉。
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