輔食|八月寶寶吃母乳已經吃不飽,來碗豬肝粥讓寶寶吃飽又健康
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寶寶在八個月左右的時候單純靠從母乳中攝取的營養已經不能滿足身體發育所需要的營養,所以寶寶會更容易餓,而且在大人吃飯的時候也喜歡伸手去碰表達自己也想嚐嚐的意思。
其實寶寶在這個階段的確應該攝入一些可以給寶寶提供更多能量的食物,這樣纔可以滿足寶寶身體發育的需求。
今天老師給大家推薦的這道豬肝粥就很適合這個階段的寶寶進行消化而且能夠及時補充寶寶所需要的營養哦。
食材準備:
新鮮豬肝80g(最好是子肝,一個子肝上切下一部分就可以了);寶寶粥米50g;寶寶鹽少許;寶寶芝麻油少許;生薑2-3片
豬肝營養價值:豬肝中含有豐富鐵質,是補血很好的食材,而且豬肝中含有豐富的維生素A和維生素B2,對寶寶身體發育以及造血系統的完善有一定好處。
具體做法:
1、切下的子肝在冷水中泡兩個小時去除血水和血腥味,之後在鍋中加入冷水把豬肝放入鍋中。
2、放入生薑大火煮開之後轉小火,撇去湯上面的浮沫。
3、在電飯煲裏放入水和寶寶米(寶寶米比較碎一些,更容易煮開而且寶寶也更好消化),按下煮飯鍵。
4、豬肝煮熟之後可以用刀剁碎或者用料理機打碎。
5、等粥煮好之後把碎豬肝放進粥裏,再放入一點點的寶寶鹽。
6、最後放入少許芝麻油就可以了。
這道菜雖然外觀不太好看,顏色不太鮮豔,但味道很好,營養也高,寶寶容易消化,但寶媽要注意每週讓寶寶吃1-2次就可以了。
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