芋頭肉末 簡單快速的下飯料理

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主料 芋頭200g 豬絞肉250g 醬油20ml 水200ml 製作步驟
芋頭肉末 簡單快速的下飯料理
1.鍋中不放油,將絞肉與切小塊狀的芋頭倒入,中小火拌炒至肉末將近無血色。
芋頭肉末 簡單快速的下飯料理 第2張
2.倒入20ml醬油與200ml水中,小火煮至芋頭熟軟,建議可蓋上鍋蓋,熟成速度更快。
芋頭肉末 簡單快速的下飯料理 第3張
3.最後可撒上蔥花,更加顯得美味。

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