解決寶寶便祕問題,雜蔬濃羹別錯過!
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媽媽們還在爲寶寶便祕煩惱嗎?一道簡單、營養、美味的料理可以解決的這些小問題,媽媽們一起來看看吧!
玉米含有膳食纖維,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用,可防治便祕、腸炎、腸癌等。所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質,可以有效地預防眼睛老化。還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
【 食 材 】
玉米半個、豌豆50克、土豆1/2個、母乳或配方奶適量、橄欖油少許
【 步 驟 】
1、玉米剝成粒,洗乾淨,瀝乾水分。
2、豌豆洗乾淨,瀝乾水分。
3、土豆去皮,洗乾淨後,切成小丁狀。
4、倒少許橄欖油入鍋,燒熱後倒入豌豆、玉米和土豆略微翻炒。
5、然後倒入2-3碗清水,用小火將食材熬煮至軟爛。
6、將煮好的食材倒入攪拌機中,倒入適量的母乳或配方奶。
7、將食材攪打成細膩的糊狀。
8、將攪打好的雜蔬濃羹倒入碗中即可。
營養小貼士:
豌豆富含蛋白質、β-胡蘿蔔素,有助於促進生長,強化細胞功能。
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