自制寶寶番茄醬竟然如此簡單！酸甜開胃！
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寶寶的食物一般是由寶媽們操心的啦，那麼該給寶寶吃些什麼食物呢？自制寶寶番茄醬竟然如此簡單！酸甜開胃！
寶媽們又見面啦！很多寶媽總是擔憂寶寶輔食不放調料不好吃，爲了讓輔食更好吃煞費苦心。其實我們可以使用天然食材製作的調味料爲寶寶輔食提味，比如番茄。
今天教大家來做自制番茄醬，既不含食品添加劑，又是寶寶喜歡的酸甜味道；既能拌麪、拌米飯又能搭配零食。非常適合寶寶，全家人都能吃！寶媽們趕緊趁着週末在家做給寶寶吃吧！
熟透的番茄四個 / 檸檬半個
冰糖 20g
步 驟 1：把番茄洗淨，用刀劃十字。
寶媽們在選擇番茄的時候建議選擇熟透的番茄，因爲番茄半生的部分帶有一些毒素，而且熟透的番茄香味更濃厚，口感也更棒。
步 驟 2：用開水燙番茄1分鐘。
步 驟 3：燙好後把番茄的皮去掉。
步 驟 4：番茄切塊。
步 驟 5：將番茄切成大塊，放進輔食機打成汁，但不用打的太碎，保留一些果肉的口感也非常棒。這樣可以番茄避免損失過多的汁水。沒有輔食機的寶媽用刀切也沒有關係。
步 驟 6：將打好的番茄汁倒入鍋中用大火煮開。
步 驟 7：番茄汁煮開後加20g冰糖，轉小火煮大約50分鐘。
煮的過程中時不時攪拌一下避免粘鍋。
步 驟 8：當番茄汁已經變成濃稠的狀態後，擠入半個檸檬的檸檬汁，再繼續煮5分鐘左右。
這裏加入檸檬汁不僅可以提升番茄醬的鮮美酸味，還能幫助抗氧化，讓番茄醬存放的更久。
步 驟 9：將煮好的番茄醬放進提前消過毒、無水無油、可以密封的容器中保存，自制番茄醬就可以隨時享用啦！
1.因爲番茄醬中加了冰糖，我們建議1歲以上的寶寶才能吃。
2.我們在取番茄醬的時候一定要用乾淨的幹勺取醬，千萬不能用帶有唾液的勺子取醬，這樣纔不容易使番茄醬變質。
3.我用了4個番茄，能做大概800ml的番茄醬。上面照片裏200ml的輔食碗能裝4個，寶媽們可以根據自己的情況多做或者少做，避免浪費。
4.因爲自制的番茄醬不含添加劑，因此媛兒寶媽建議大家一個月以內把番茄醬吃完。
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