良心盤點!那些根本不是嬰兒食品的淘寶熱品
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進口嬰兒食品一直是母嬰圈的硬通貨。然而你知道嗎,那些穿着“嬰兒食品”“兒童食品”外衣的進口食品,可能根本就不是嬰兒/兒童專用的。它們可能是那種“言過其實”的普通食品,有的甚至是那種“特別不適合給孩子吃”的食物。今天,“娘娘說”特約作者李小策憑着自己精通多國外語的家底,吐血整理了多
前段時間,某知名母嬰號揭露了傳說中的補鈣佳品鱈魚芝士奶酪條含鹽量超高。就是下面這貨。
扇屋鱈魚芝士奶酪條
這個印着可愛的小奶牛的奶酪條是淘寶熱品,因爲既能補鈣又能補DHA,很多媽媽買來給孩子吃,殊不知這個東西含鹽量那真不是一般的高啊。
估計淘寶賣家也不是吃素的,知道這個產品有問題。我翻了很多淘寶頁面,都沒有這個營養表的照片(按你胃還是給我找到了,hiahiahia),商家似乎在刻意迴避這個問題。可以看到每100g的奶酪條裏含有1200mg的鈉,相當於3.3g的食鹽。對於三歲以下兒童,這個東西都是吃不得的!然而這玩意只有含鹽量超標這一個問題麼?
配料表顯示,本品含有甜味劑、還有兩種防腐劑。對於食品添加劑很敏感的各位媽媽來說,這可是晴天霹靂。
其實,這個鱈魚芝士奶酪條(芝士不就是奶酪麼?汗,搞不明白到底是怎麼翻譯的名字)根本就不是給孩子吃的東西,而是成年人在喝酒的時候用來下酒的小菜。
衆所周知,嬰幼兒的食品,特別是三歲以下兒童的食品,對其配料、營養配比、食物性狀等等有很高的要求,不是所有東西拿來就可以給孩子吃的。
究竟爲毛成人的下酒菜會搖身一變成爲給孩子補鈣的零食呢?因爲商家利慾薰心,家長們也沒有什麼辨別能力。
那麼,真正給孩子吃的東西是什麼樣的呢?從外包裝上就能看出來麼?
既然這個奶酪條是日本的,那我們就去日本厚生省官網翻一下文件。
根據日本厚生省的相關文件(《ベビーフード指針》即嬰兒食品指南),嬰兒食品應該在包裝上標註:
1.商品名稱
2.保質期
3.生產地址
4.生產商名稱
5.熱量和營養成分(蛋白質、脂肪、糖、鈉以及強化營養成分等)
6.原料
7.調製方法、食用方法、保存方法和開封后注意事項
8.容量及一次攝取的建議量
9.食用者的發育時期
10.商品性狀(液體、流食、用舌頭碾碎的硬度、用牙齦碾碎的硬度或者用牙咀嚼的硬度等)
11.消費者諮詢商品信息的聯繫方式
已經眼花了是吧?來強調一下重點,根據第9條,嬰兒食品應該在包裝上標明食用者的發育時期,就是說要寫清楚這個食物適合多大的孩子吃。那些包裝上沒有標註建議月齡的食品,可能就不是給孩子吃的。
縱覽大淘寶,那些日本進口的嬰幼兒食品鋪天蓋地,但是裏面的水有多深,估計沒人知道。有些東西,雖然不是給孩子設計生產的,但是似乎沒什麼害處。比如這個:
角屋芝麻醬
根據大淘寶某些商家的描述,此芝麻醬是補鐵神品。
配料表顯示除了芝麻什麼都沒有。良心品質啊。
營養表顯示,100g芝麻醬中只有2mg的鈉,跟1300mg的奶酪條比那真是可以忽略不計了。BUT!乃們想要的鐵怎麼沒有標註?!根據厚生省的文件,如果食品裏有特殊加強的營養成分,是要在營養表上有所標註的。
所以這東西能不能補鐵我就不知道了……乃們自己看着辦吧。
下面注意了,我要說一些問題比較嚴重的東西,都是根本不適合孩子的!
信太郎北海道芝士鱈魚腸
這是鱈魚奶酪條的孿生姐妹芝士鱈魚腸。其實かまぼこ並不是鱈魚的意思,這裏面也沒有鱈魚,我們來看看配料表是怎麼寫的。
感謝淘寶,竟然有帶着中文翻譯好的配料表的照片。圖中所示,本品……就是普通魚肉,且含有食鹽,劑量不小,不建議給三歲以下的孩子吃。然後在配料表倒數第二項,我們看到一個化學名詞——穀氨酸鈉,經百度,發現是味精的主要成分。這個東西成人少量食用是沒有問題的,孩子還是少吃爲妙。
北海道日高昆布低鹽醬油
北海道真是好地方,物產豐富。這個醬油主打的就是低鹽,一些在乎鹽的媽媽估計會心動。在淘寶上扒圖的時候(感謝淘寶店主的無私贊助~~),我發現一個問題——一般媽媽們收貨之後會發現配料表啊營養表的位置貼着中文的翻譯,就好像這樣:
這個是老包裝的圖,當時標籤還是粉紅色。這家店真是做事不小心,中文標籤要覆蓋住日文嘛,否則就露馬腳了。看左邊,中文寫着鈉的含量爲零,右邊日文營養表上寫的可是4.0g!而且相當於食鹽9g!相當高了好麼?!如果說這個只是商家在糊弄消費者,那下面就是大問題了。
配料表,日文アルコール就是英文alcohol,翻譯成中文就是酒精。給孩子吃酒精,如果量不大,這危害不好說,然而……如果可以避免,爲什麼不避免呢?
播州HELLO KITTY三色素面
有些家長看見HELLO KITTY就以爲可以給孩子吃,何況這個三色面做完了很漂亮,孩子也會很喜歡。一般商家都會介紹說橘紅色是胡蘿蔔,綠色是菠菜,吃麪就相當於吃菜了,營養豐富blablablabla。Ok,那咱們看看營養表和配料表。
首先,這個面含有食鹽,而且含量不低,每100g的食鹽含量高達3.3g,已經不適合孩子了。其次,在配料表的最後三行寫滿了各種色素,這纔是漂亮顏色的真正源頭。看外包裝,沒有寫推薦食用月齡,這個面根本不是嬰幼兒食品,就是給成人吃的。在淘寶,這樣一袋面要賣30多塊錢,最多一家已經當作嬰兒食品賣出去一兩千袋了,我看到的時候都驚悚了。
Hagoromo即食海苔片
看到“味付”就知道大事不好,“味付”在日語裏就是調味、加佐料的意思,所以肯定含鹽。這玩意竟然沒有營養表,只有個配料表。
食鹽和甜味劑就不多說了,香辛料這個東西,是有很濃烈的味道的,會影響孩子的味覺發育。此外,這個海苔是日本國產。雖然未必日本出產的東西都受核泄漏影響,然而我自己的做法是——儘量謹慎。因爲這畢竟不是“必須要吃”的東西,爲什麼要冒這風險呢?(這個有些跑題,可以再寫一篇了)。
日本水產鱈魚子肉鬆
魚子鬆很少見。這貨被淘寶商家吹得神乎其神,竟然出現了鈣鐵鋅硒都能補的說法。
營養表,每60g竟然含有1378mg的鈉,相當於3.5g的食鹽,這個數值太高了,成人吃都要謹慎了。
配料表,有食鹽而且在第三位,可見加了很多。還有甜味劑和色素,(周娘娘和田太醫此處要插一句,雖然有些所謂的美食家說甜味劑比白糖要好,然而科學研究證明,甜味劑這種完全人工合成的物質,在人體內基本是無法代謝掉的。所以……李小策你繼續說吧)竟然還有一種叫做日本酒提取物的東西,到底是什麼我真的不敢說,沒弄清楚之前,反正我是不準備給娃吃。
這個牌子——日本水產,簡稱日水,有時候寫作NISSUI,不是一個專門生產嬰兒食品的廠家。他家東西的瓶子都很小很可愛,很像是嬰兒罐裝食品,其實完全不是。他家在淘寶上更出名的是這個東西:
日本水產牛肉鬆
一般都是買回來給孩子拌飯吃。看淘寶某店是怎麼介紹的。
看完了之後我一身冷汗,一點也不鹹?!你自己吃過麼?!你給你家孩子吃這個麼?!看營養表。
每65g(剛好是這一罐)含鈉755mg,相當於1.9g食鹽。按照店家的推薦,這一罐最多吃個四五頓,那孩子一天得吃了多少鹽?!一歲以上的也就罷了,竟然推薦9個月的孩子吃,良心在哪裏?
配料表裏寫着日文漢字“食鹽”,各位家長購買的時候多個心眼,看一眼,不要商家說“一點也不鹹”就給孩子吃。
寫到這兒我已經有點摟不住自己的怒火了。日本這個國家很奇葩,在WHO都不建議一歲以內兒童吃鹽的現在,該國5個月的嬰兒食品竟然含鹽。
誠然,每個國家人民的飲食習慣是非常不同的,這當然跟這個國家的社會、文化、歷史、地理等各種因素相關。所以,如果你也和日本的父母一樣不怎麼在乎孩子對食鹽的攝入,那麼請忽略以上關於食鹽的種種問題。而我個人的建議是,購買日本嬰兒食品一定要看清楚到底有沒有鹽!
我們來舉個例子,也算是辨別日本嬰兒食品的教學了。
森永牛奶高鈣高鐵威化磨牙餅乾
這貨是標準的嬰兒食品,正面標註了7個月到成人都可以吃,高鐵高鈣配合維他命B1、B2和D。還標註了可能致敏的成分,含有小麥、大豆和牛奶,但是不含雞蛋、蝦、螃蟹、蕎麥和花生。
側面寫明瞭食用時的注意事項,給孩子吃的時候大人必須盯着別噎着之類的。
背面寫明瞭建議使用量,一天吃三袋。營養表裏除了必須註明的幾項,還標註了加強的鈣、鐵和維他命的含量。到這裏都沒有什麼問題,似乎可以給孩子吃,但是看到配料表裏“食鹽”兩個字麼?還是等到一歲以後再說吧。
總結一下購買日本的嬰幼兒食品應該注意的事項:
首先,要學會辨別這個東西是不是嬰幼兒食品。最簡單的方法就是在包裝上找推薦食用月齡,如果沒有就很危險了。
其次,如果已經確認是嬰兒食品,或者是不是嬰兒食品你都不在乎,那也要看配料表裏是不是有鹽,日文有幾種寫法:食塩、塩、しお,一般都寫“食塩”,很好辨別。
最後,如果孩子已經可以吃鹽了,要看營養表裏面的鈉含量,一般都在營養表的最後一行,日文寫作“ナトリウム”。至於多少算多,多少算少,我很難給一個標準,因爲每個孩子、每種食品的攝入量不一樣。總之,通常來說,孩子一歲以內儘量不要吃鹽,一歲至三歲每天控制在1g以下,有的育兒書甚至建議在650mg以下。
淘寶上日本食品的水很深吧?可要仔細辨別了。其實日本有很多很好的嬰兒食品,便攜,味道也好,是育兒好幫手,不如下一期咱們來聊聊這個吧。
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