【寶寶泥鰍湯的做法】泥鰍湯怎麼做給寶寶喝
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泥鰍湯怎麼做給寶寶喝呢?泥鰍湯湯味鮮美,易於消化吸收,富含營養,很適合用來給寶寶補充營養,下面就來看看寶寶泥鰍湯的做法吧。
寶寶泥鰍湯的做法:泥鰍豆腐湯
原料:泥鰍、豆腐、蔥、姜、水、白胡椒粉、料酒、鹽
做法:
1、洗淨宰殺好的泥鰍,汆水撈起。豆腐衝淨,切小塊,蔥和香菜洗淨,蔥切粒,香菜切段。
2、熱鍋放3湯匙油,放入泥鰍兩面煎香,淋入料酒,倒入水和薑片,待燒開後倒入寬口瓦煲。
3、放入豆腐,用中小火煮30分鐘,撒入蔥粒和香菜,下鹽和白胡椒粉調味即可品嚐。
寶寶泥鰍湯的做法:南瓜泥鰍湯
原料:油、鹽、泥鰍、南瓜、姜、水
做法:
1、南瓜洗淨,削皮去瓤,切片,泥鰍用熱水燙過,再用清水洗去滑潺,瀝乾水。
2、熱鍋放兩湯匙油,趁油五、六成熱時下泥鰍,煎至微黃。
3、 倒入清水,下薑片,煮沸,轉中小火煮15分鐘。
4、放入南瓜片,煮20分鐘,至南瓜軟爛,即可下鹽調味食用。
寶寶泥鰍湯的做法:泥鰍蓮藕湯
材料:泥鰍、藕、鹽、料酒、生薑
做法:
1、泥鰍破肚洗淨,瀝乾水份。
2、炒鍋放油燒熱放入泥鰍煎兩面焦黃即可。
3、將炸好泥鰍放入湯鍋中加水燒開,撇去浮沫,放入料酒,薑片,中火燉湯奶白,加鹽調味。
寶寶泥鰍湯的做法:泥鰍湯
原料:泥鰍、鹽、植物油
做法:
1、先將泥鰍用熱水燙後,換水洗去黏液,剖腹去內臟,控幹水分,入油鍋煎至金黃色。
2、加清水兩碗,煮沸後改中火煮,湯汁濃縮到一半時,用鹽調味即可。
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