十八個月寶寶食譜
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寶寶一歲半的時候學會了走路,還可以說一些簡短的話語了,萌萌的很是惹人愛,對於飲食他們也有自己的喜好了,做些什麼給心愛的寶貝吃好呢?
混合果蔬汁
適用寶寶:1.5歲起
材料:蘋果、胡蘿蔔、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克,牛奶100克
做法:
1.將蘋果、胡蘿蔔洗淨後,去皮,切成丁;芹菜、黃瓜洗淨,切成段;菠蘿切碎。
2.將蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機攪拌打勻,即可。
溫馨小提示:這款果蔬汁,營養很齊全,含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長不可缺少的元素,很適合寶寶經常喝。
雞蛋炒番茄
適用寶寶:1.5歲起
材料:雞蛋1個,番茄半個,大豆油、鹽各少許,香菜末1小匙
做法:
1.雞蛋打到碗裏,攪成蛋液;番茄去皮,切小塊。
2.起油鍋,倒入蛋液,炒熟後倒回碗裏;鍋內再加一點油,下入番茄塊,炒出汁液後,放入炒熟的雞蛋,加鹽和香菜末即可。
溫馨小提示:番茄含有豐富的營養素,它所富含的維生素A原,能在人體內轉化爲維生素A。而且其中含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,能增加胃液酸度,幫助消化,有調整胃腸功能的作用。加入雞蛋後,雞蛋的鮮味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。
奶油白菜
適用寶寶:1.5歲起
材料:奶油20克,白菜50克,蝦仁10克,植物油適量,鹽少許
做法:
1.白菜洗淨後,切成片;蝦仁沖洗乾淨。
2.起油鍋,油熱後,將油倒出不用,倒入奶油,燒至融化後加入蝦仁和白菜,煮熟,加鹽調味即可。
溫馨小提示:白菜含有豐富的纖維素,可促進腸道蠕動,幫助消化,防止便祕,並可防治結腸癌。另外,它的維生素C含量也較多,可防治壞血病,增強寶寶的抗病能力。
蝦仁豆腐
適用寶寶:1.5歲起,容易過敏,有哮喘的寶寶不要吃。
材料:海蝦3只,豆腐50克,鹽少許,植物油適量,姜1片,蔥花少許
做法:
1.把蝦去頭去殼,擠出蝦仁,挑去泥腸,切成小塊。
2.豆腐用水焯過,去豆腥味後,切成細片。
3.起油鍋燒熱後,用薑片和蔥花熗鍋,放入豆腐和蝦仁,翻炒熟,加鹽調味即可。 溫馨小提示:蝦仁的營養價值很高,是人們飲食中蛋白質的重要來源之一。而且蝦仁中所含的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍;另外它的鈣含量、鎂含量也豐富,且比例恰好是人體吸收鈣的最佳比例;同時蝦肉所含有的維生素D也爲海產品之首,維生素D和鎂都可促進鈣吸收;另外蝦仁還含有鉀、硒等微量元素及維生素A。
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