潤腸通便、抗炎消腫,這杯果飲針對春季上火!
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春暖花開,伴隨春風而來的是寶寶上火,後臺寶爸媽們都反映,氣溫上升了,寶寶發炎又便祕,如何調養呢?小編推薦一道令人心情舒暢的無花果汁,不加砂糖也足夠甜美。
無花果飲適合12M+的寶寶食用
材料
無花果200克、蜂蜜100克、檸檬1/2個。
步驟
1.無花果在沸水鍋裏燙一下後,浸入涼水,冷卻後去皮。
2.鍋裏下無花果,加300毫升水後煮15分鐘左右,將無花果搗碎,加蜂蜜和檸檬果汁,用小火煮30分鐘左右收汁。涼涼後倒入消過毒的容器內保存。
3.將煮好的無花果飲盛出1大匙,加入150毫升熱水攪拌均勻後即可飲用。
烹飪技巧
1.可以多備些,食用起來更方便。
2.可以沖泡成飲料,也能做成果醬。
營養價值
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物進行消化,促進食慾。
無花果含有多種脂類,有潤腸通便、抗炎消腫功效,多用於緩解咽痛、聲音嘶啞及便祕症狀。
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