十一個月的寶寶輔食 三款食譜來助你
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十一個月的寶寶輔食,三款食譜來助你:磨牙餅乾棒、鮮肝薯糊、魚絲燴粟米。
十一個月的寶寶輔食要注意吃的食物可以開始多樣化了,一些肉類、蛋類、蔬菜等,都可以當寶寶的輔食食材。但是最好不要只是吃水或泥狀的食物了,這是不利於寶寶發育咀嚼和吞嚥能力的。所以小編今天要推薦這三種食譜,以幫助準媽媽們有更多的輔食食譜選擇。
磨牙餅乾棒
所需食材:低筋麪粉150g、雞蛋2個、白砂糖20g、玉米油10g。製作方法:把雞蛋打散,加入白砂糖和玉米油,用攪蛋器攪拌均勻,並且把糖攪拌融化;加入低筋麪粉,用手慢慢揉成光滑的麪糰,再蓋上保鮮膜,等待15分鐘;然後用擀麪杖把麪糰擀開成一片片的形狀,寬約8釐米,厚度約爲0.8釐米,再把擀開的麪糰,切成寬1.5釐米左右的條狀。最後距離一定的間隔,擺放到鋪了錫紙的烤盤上,用蛋液刷在上面;放入烤箱中層,預設160℃,大約烤25分鐘,棒的表面上色了,就可以了。
鮮肝薯糊
所需材料:土豆20g、大米30g、雞肝5g。製作方法:首先把雞肝洗淨,放入小鍋中;煮熟後撈出搗爛成泥狀,水也要留着備用;將洗淨的土豆放入另外一個鍋中煮軟後,再撈起壓成薯茸;把大米掏乾淨,放入煮雞肝的水裏,大火燒開換小火,熬到米粒爛開;最後加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻後,放置常溫就可以餵給寶寶吃了。
魚絲燴粟米
所需食材:黃魚200g、玉米粒100g、雞蛋1只、油10毫升、澱粉5g。製作方法:預先把玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用;將黃魚洗乾淨去皮,再切成魚絲,往魚絲里加入雞蛋、澱粉攪拌均勻,醃製幾分鐘;把醃製好的魚放入油鍋,炒熟先裝起來;再把玉米漿放在另外一個鍋中,用大火煮開,再把炒熟的黃魚絲放進去,再次煮滾就可以吃了。
這些十一個月的寶寶輔食食譜,都是以泥狀爲主,再配上一些需要咬的細粒。這不僅可以補充寶寶所需的營養,而且還能鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力,真可謂是一舉兩得。
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