我們的孩子們,到底是腫麼了?
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最近,一條臺灣癌症基金會發布的數據引起我的關注:1-14歲兒童的死亡原因中,腫瘤躍升第二位。對於我來說,這是非常不可思議的,因爲一直以來,想到癌症,我們聯想到的都是中老年人......
最近,一條臺灣癌症基金會發布的數據引起我的關注:1-14歲兒童的死亡原因中,腫瘤躍升第二位。
一直以來,想到癌症,我們聯想到的都是中老年人,從來沒有往兒童方面去聯想,然而現在殘酷的事實就擺在眼前,越來越多的孩子正在受到癌症的侵擾。
這究竟是怎麼了?很多家長說:是現在的食物越來越不安全了;也有的家長說:我們現在喝的水,呼吸的空氣都污染那麼嚴重;也有的家長陷入了沉思。
食品安全的問題確實存在,環境污染也越來越嚴重,但是,這一些都不能是我們逃避責任的藉口。我們的家長也應該承擔起應有的責任。
在影響癌症的因素中,飲食佔到了30-35%。哈佛公共衛生學院與臺灣高醫合作研究發現:每週食用加工肉類如:培根,香腸,火腿,熱狗,臘肉,鹹魚>1次,患白血病的機率將高出74%。
另外,脂肪攝取過多,蔬果攝取過少,會直接升高乳癌,腸癌,食道癌等癌症的發病風險。
看到這裏,你的腦海中有沒有出現學校放學時,校門外繁忙的小食品售賣場景?孩子們手裏拿着辣條,五顏六色的甜飲料,香腸,各種零食。
超市裏,父母們的購物欄裏,有多少乳飲料,多少香腸,火腿,培根,方便麪,薯條?只要孩子愛吃,我們就買。
因爲沒有時間,只能把錢大把的塞給孩子,讓孩子自己在外面解決早餐,午餐,甚至晚餐。
而這些,都是導致孩子們出現健康問題的原因。
中國目前最小的胃癌患者只有5歲,臺灣最小的直腸癌患者6歲,都與不健康的飲食習慣有很大的相關性。
其實,何止是癌症,根據《2015年中國居民營養與慢性病狀況報告》,6-11歲兒童貧血率達到5%;鈣、鐵、維D、A等營養素缺乏現象依然存在;6-17歲兒童青少年超重率,男生4.5%,女生9.6%;6-17歲兒童青少年肥胖率,男生2.1%,女生6.4%。兒童糖尿病發病率佔到整個糖尿病的10%。
作爲一個母親,我有這樣的感觸,我能忍受我自己生病,但我無法忍受我的孩子生病。
可是,如果你都不懂營養健康知識,自己的飲食生活習慣都很糟糕,或者,因爲不願意將時間花在爲孩子搭配和製作食物上。孩子會在你的言傳身教中,同樣不注重健康的生活方式,這相當於親手把孩子推入患病的風險中。
所以,從現在開始,爲了孩子,爲了自己,爲了家人,開始學習營養健康知識,養成健康的生活習慣吧!多留出一點時間陪伴着孩子一起好好吃飯。
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